Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. I'm an Indonesian currently living abroad.
Capcay kuah, Capcay syukasyuka enak lainnya! Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Kamu dapat membuat Capcay menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Capcay
- Dibutuhkan 1 Sawi putih.
- Sediakan 1 Sawi hijau.
- Dibutuhkan 2 wortel.
- Sediakan 1/4 kol putih.
- Sediakan 1 bungkus bakso sapi.
- Sediakan 7 bawang putih.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 5 cabai rawit.
- Dibutuhkan 2 Kemiri.
- Dibutuhkan Lada.
- Siapkan Gula, garam dan kecap asin (optional).
- Siapkan 1 sdm maizeina.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. #capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunter Resep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah dan sederhana. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay – Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Langkah-langkah membuat Capcay
- Potong semua sayuran, cuci lalu tiriskan. Kemdian potong bakso sesuai keinginan anda.
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga wangi.
- Masukan iriasan wortel dan kol putih. Tunggu hingga setengah matang, kemudian masukan sayuran lain nya..
- Beri gula, garam dan kecap asin. Setelah sayuran matang tambahkan maizeina. Siap dihidangkan????????.
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Resep Capcay Ala Resto – Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
