Daging kambing mercon. Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak. Kalau melihat namanya, resep masakan daging ini kelihatannya sangat ekstr. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Potong daging kambing berbentuk dadu dan tipis sesuai selera, kemudian cuci daging hingga bersih. Giling halus semua bahan-bahan yang sudah disiapkan tadi kecuali daun jeruk purut, kol, daun. Selain tetelan daging, oseng mercon juga bisa menghidangkan bahan lain seperti daging ayam, jeroan Padahal, sate klatak adalah daging kambing yang dibumbui oleh sejumlah rempah yang. Kamu dapat membuat Daging kambing mercon menggunakan 18 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Daging kambing mercon
- Dibutuhkan 1/2 kg daging kambing.
- Siapkan 1 nanas.
- Sediakan bumbu halus.
- Sediakan 10 Cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 10 cabe kriting.
- Siapkan tomat 1 yg besar.
- Dibutuhkan 10 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan bahan tambahan.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Dibutuhkan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan bumbu penyedap secukup nya.
- Dibutuhkan 1 sachet saori.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 gelas air.
Tambahkan air garam dan kecap sedikit saja/secukupnya, kemudian biarkan sampai mendidih dan daging kambing sudah menjadi empuk. Resep Masakan Gulai Daging Kambing Khas Madura yang Enak, Lezat dan Berselera. Resep & Cara Membuat Seblak Mercon Kumplit Lengkap dengan Bumbu Super Pedas. Bakar sate di atas arang atau pemanggang.
Langkah-langkah membuat Daging kambing mercon
- Parut nanas lalu baluri ke dalam daging kambing yg sudah di potong dadu diamkan 30 menit.
- Goreng kambing yang sudah di lumuri nanas sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan mengluarkan minyak serta wangi. masukan bumbu tambahan aduk hingga rata. masukan daging kambing yg sudah di goreng aduk2 hingga rata. tambahkan sedikit air diamkan hingga air habis dan bumbu sudah tercampur rata oleh kambing sajika.
Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, dan Resep masakan. Resep oseng oseng mercon enak dan pedeeesss banget. Daging kambing, sapi, dan unggas jarang terlihat di jalanan ibu kota Kairo. Lebih banyak warung khusus sarapan alias foule wa falafel yang menyediakan bubur kacang merah, perkedel kacang. Makan daging kambing tidak dilarang untuk orang yang punya darah rendah.