Sate kambing kecap manis ala mama hirzi.
Kamu dapat membuat Sate kambing kecap manis ala mama hirzi menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sate kambing kecap manis ala mama hirzi
- Sediakan 1/5 kg Daging kambing.
- Sediakan Bumbu halus: untuk marinasi dan olesan sama.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan 5 sdm Air matang.
- Dibutuhkan 2 sdm Minyak sayur.
instruksi membuat Sate kambing kecap manis ala mama hirzi
- Potong dadu daging kambing,baluri daging dg bumbu,diamkan1 jam agar bumbu meresap.
- Tusuk daging lalu bakar,bolak balik lalu olesi bumbu, smpai matang.
- Bahan tambahan tomat segar dan kubis iris,bisa ditambah bawang merah mentah iris,cabe rawit iris dan jeruk nipis.