Capcay kuah siram. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol dan lainnya.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Bihun siram capcay kekian, sajian Oriental yang meriahkan acara keluargamu. Sajian oriental a la restoran dengan memadukan resep capcay kuah dan bihun ini menawarkan kelezatan yang tidak. Kamu dapat membuat Capcay kuah siram menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Capcay kuah siram
- Sediakan 1 bongkol kecil brokoli.
- Sediakan 1 bongkol kecil kembang kol.
- Sediakan 2 tangkai sawi hijau.
- Sediakan 1 buah wortel potong sesuai selera.
- Siapkan 2 buah jagung putren (jagung muda).
- Dibutuhkan 1/2 genggam udang yg sudah dibersihkan.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan sesuai selera Lada bubuk.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm maezena.
Resep capcay kuah yang satu ini merupakan hidangan khas asal Bangka yang terkenal akan kelezatannya. Selamat menikmati nasi siram capcay ala Bangka yang gurih, asam, manis dan lezat. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Urutan membuat Capcay kuah siram
- Siapkan bahan2. Potong2 sayuran dan cuci bersih. Kemudian tumis smua bawang sampai wangi..
- Masukkan udang, tumis sampai berubah warna kemudian masukkan sayur dimulai dari yang lebih keras terlebih dahulu, tumis sampai setengah matang..
- Masukkan sedikit air, aduk sayuran dan biarkan sebentar sampai sayuran empuk. Kemudian tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Tambahkan garam, lada, saos tiram dan kaldu jamur. Setelah rasanya pas matikan kompor. Capcay siap untuk disantap..
Capcay kuah, Capcay syukasyuka enak lainnya! Tumis Campur / Capcay Campur Capcay simple Capcay aduhay Capcay Kuah Ayam Tumis Capcay Buncis Jagung Jamur Nasi Siram Capcay Capcay kuah baso sosis Capcay. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Resep Capcay Ala Resto – Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.
