Capcay kekian udang sungai. Lihat juga resep Capcay Goreng (dengan kekian udang) enak lainnya! Masih ada udang sungai dikulkas,kepikir pengen bikin kekian udang sungai yang teksturnya kenyal jadi saya pakai tepung tapioka tapioka???? mau dimakan langsung dicocol saus sambal juga enak,atau dicampur sama capcay juga bisa ???????? Coba bikin kekian saja. Olahan ayam dan seafood yang satu ini enak untuk campuran capcay, bihun goreng, atau nasi goreng.
Simak resep mudah membuat Resep Capcay Kekian berikut ini, yuk. Aduch.kalau makan ini.nggak usah pakai nasi aja enak banget.di makan sambil nyeplus cabe rawit.duch.enaknya.atau buat teman makan mie goreng atau bihun goreng juga cocok. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Kamu dapat membuat Capcay kekian udang sungai menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Capcay kekian udang sungai
- Dibutuhkan potong Kekian udang sungai,potong.
- Dibutuhkan 2 buah wortel kupas, potong potong.
- Siapkan 5 batang sawi hijau, Potong potong.
- Dibutuhkan 1/2 buah jagung manis,pipil.
- Sediakan 2 lembar sawi putih, potong potong.
- Sediakan 3 kuntum kembang kol,potong potong.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih uleg.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 50 ml air.
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Memenuhi janji buat Mba Rini.ini aku buatkan Kekian asli.hihi.lucu ya.emang ada yang palsu.?.
Langkah-langkah membuat Capcay kekian udang sungai
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan wortel, kembang kol dan jagung manis,tumis hingga layu.
- Masukkan kembali sawi hijau dan sawi putih aduk rata, tambahkan air, tambahkan garam,gula pasir,lada bubuk,saus tomat dan kaldu bubuk,cek rasa.
- Masukkan kekian udang,aduk hingga kuah mengental, matikan api dan capcay kekian udang sungai siap dinikmati ????????.
Kekian ini salah satu bahan makanan yang sering ada di freezer ku.jadi sering banget bikin.karena enak sekali di buat campuran mie goreng.nasi goreng.bihun goreng atau capcay. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya.
