Donat Kentang. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.
Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang:
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu (protein tinggi).
- Siapkan 150 gr Kentang.
- Sediakan 50 gr Gula Pasir.
- Siapkan 25 gr Susu Bubuk (sya 1 sachet Dancow Bubuk).
- Siapkan 1 butir Kuning Telur.
- Gunakan 5 gr Ragi Instan (sya 1 sdt).
- Gunakan 40 gr Margarin/Butter.
- Ambil Sejumput Garam (tmbahan Sya).
- Sediakan 50 ml Air (sya 60-70 ml).
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng.
Resep donat kentang ini dikatakan spesial karena ia donat kentang yang tidak membutuhkan bahan yang banyak dalam pembuatannya. Jadi, bahannya sederhana, prosesnya tidak lama dengan cara. Resep donat kentang – Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang:
- Siapakan & timbang/ukur bahan2. Sisihkan..
- Kupas kentang, potong2 & cuci bersih. Kukus hingga empuk. Lalu haluskan, bisa diparut, diulek atau ditekan2 dgn garpu. Sisihkan..
- Dlam wadah, campurkan terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur & kentang. Mixer sebentar dgn speed rendah, smbil tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan setngah kalis. Kemudian tambahkan margarin & sejumput garam. Mixer kembali dgn speed tinggi smpai adonan kalis..
- Bulatkan adonan diwadah, tutup dgn serbet bersih atau plastik wrap. Istirahatkan sekitar 30-40 menit (trgntung suhu ruangn) hingga mengembang 2x lipat..
- Jika adonan sdh mengembang, punch back. Kemudian bagi mnjadi bbrapa bagian sma rata (sya jdi 16 pcs). Kemudian bulatkan & letakkan di atas baking paper (supaya ngangkatnya lebih mudah & tdk merubah bentuk pas mau dgoreng)..
- Kemudian pipihkan adonan & beri lubang bagian tengahnya (sya pake spuit). Istirahatkan kembali skitar 10-15 menit. Panaskan minyak, lalu goreng (dgn api kecil). Cukup sekali balik, spaya tdak banyak mnyerap minyak..
- Jika sdh matang, angkat & tiriskan..
- Dinginkan sebentar, lalu beri topping sesuai selera..
Resep Donat Tebal Empuk Mirip Dunkin Donut. Dunkin Donut merupakan salah satu franchise donat terkenal di Indonesia. Njajan.com – Menikmati kebersamaan dengan keluarga sepertinya kurang lengkap jika tidak ada hidangan yang menemani. Selain minuman hangat seperti kopi atau teh. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
