Gulai daging sapi & tahu. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa.
Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kamu dapat membuat Gulai daging sapi & tahu dengan 21 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai daging sapi & tahu
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 250 gramdaging sapi.
- Siapkan 2 buahtahu goreng (potong tipis2).
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- It’s 3 siungbawang putih.
- Sediakan 4 buahbawang merah.
- It’s 6 buahcabe rawit.
- Sediakan 1 ruaskunyit (kupas kulitnya lalu goreng).
- It’s 1 ruasjahe.
- It’s 1 sdtketumbar.
- It’s 1/3 sachetladaku.
- It’s Rempah2 :.
- It’s 1 ruaslengkuas (geprek).
- Siapkan 1 batangsereh (geprek).
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- It’s 1/2 butirpala.
- It’s 2 buahcengkeh.
- It’s 300 mLair.
- It’s 1 bungkussantan kara kecil.
- Siapkan Pelengkap : bawang goreng.
Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Cara membuat gulai daging SAPI lezat.
Gulai daging sapi & tahu (Langkah-langkah)
- Cuci bersih daging,iris daging sesuai selera… rebus daging hingga empuk,jika sudah empuk cuci daging tiriskan.
- Blender semua bumbu yang dihaluskan,tumis dg minyak panas hingga harum dan mengering masukkan tahu tambahkan sedikit air masukkan daging tambahkan garam,vitsin & gula merah lalu tambahkan 300 mL air dan santan..
- Aduk2 jangan sampai santan pecah.. koreksi rasa,matikan kompor pindahkan gulai di mangkok taburi dg bawang goreng. Yg di photo belum ditaburi bawang goreng,makannya masih nanti buat sahur ????.
- Gulainya jadi 2 mangkok jago lho… ????.
- = >> Santan kara bisa diganti dengan 1/2 butir kelapa dengan air perasan santan 300mL..
- .
Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. RESEP GULAI DAGING SAPI SUPER ENAK Gulai Daging Lezat от : Namboru parsamosir Cara Mudah Memasak Gulai Daging Sapi yg Super Enak gule sapi gulai sapi enak gulai daging cara.