Ayam goreng terasi sambal nanas. Cara Mudah Membuat Sambal Terasi Sedap dan Enak. Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku. Terimakasih buat teman teman yang masih setia nonton video saya.
NIKMAT NYLEKIT, IKAN ASIN + SAMBAL TERASI + NASI HANGAT #ikanasinviral #sambalterasi #terasilombok. Sambal goreng ati ampela nanas. foto: Instagram/@myqueen.kitchen. SAMBAL NANAS KHAS PALEMBANG – SAMBAL NANAS GORENG – SAMBAL NANAS TERASI – SAMBAL NENAS – ENAK music.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng terasi sambal nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng terasi sambal nanas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Mudah Membuat Sambal Terasi Sedap dan Enak. Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku. Terimakasih buat teman teman yang masih setia nonton video saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng terasi sambal nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng terasi sambal nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng terasi sambal nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng terasi sambal nanas menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng terasi sambal nanas:
- Sediakan 4 ekor ayam kampung ukuran kecil (potong jd 4 bagian).
- Gunakan 15 gr terasi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (diparut).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 2 ikat daun kemangi (iris).
- Sediakan 10 siung bawang merah (iris).
- Siapkan 1 ons cabe rawit (iris).
- Ambil 1 buah nanas kecil (potong kotak).
- Gunakan 1 ons tomat hijau (potong 4).
- Ambil secukupnya Air jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 ons cabe merah besar (iris).
- Sediakan secukupnya Gula.
Ada rasa masam, manis dan pedas Makan dengan nasi putih panas pun sudah cukup. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Ayam Goreng Sambal. ❤️bahan :•ayam potong sesuai selera,bersihkan dan beri sedikit garam•Air ayam•nanas batu atau sesuai selera•Cabe merah•cabe rawit•Bawang merah•Bawang putih•Garam ayam yang sudah digoreng dan disuwir•cabe merah•cabe rawit kecil•terasi•bawah merah ukuran.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng terasi sambal nanas:
- Cuci bersih ayam kampung dan potong jadi 4 bagian.
- Haluskan terasi, garam, bawang putih dan lengkuas yg sudah diparut.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus dan diamkan minimal 30 menit atau sampai bumbu meresap pd ayam.
- Aduk jd 1 daun kemangi, bawang merah, cabe rawit, nanas, tomat hijau, cabe merah, garam, gula dan air jeruk nipis.
- Goreng ayam yg sudah dilumuri bumbu td dengan minyak panas hingga matang.
- Tata sambal nanas diatas piring dan beri ayam yg sudah digoreng diatasnya.
- Siap disajikan bersama nasi putih hangat.
Resep Ayam Goreng Terasi merupakan salah satu kreasi ayam goreng yang banyak digemari. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya pun juga mudah didapatkan. Untuk membumbui ayamnya saat diungkep, Bunda tidak perlu repot meracik bumbu. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng terasi sambal nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
