Kakap Asam Manis 3S (Simple, Sederhana n Sedap).
Kamu dapat membuat Kakap Asam Manis 3S (Simple, Sederhana n Sedap) menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kakap Asam Manis 3S (Simple, Sederhana n Sedap)
- Siapkan 300 gr fillet kakap yg sdh dimarinasi dg perasan jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 batang Wortel diiris korek api.
- Sediakan 3 siung baput iris tipis.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 5 sdm terigu.
- Sediakan secukupnya air bersih n minyak goreng.
- Sediakan 1 sachet saori asam manis.
- Sediakan secukupnya garam n penyedap rasa.
- Siapkan 2 lmbar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
instruksi membuat Kakap Asam Manis 3S (Simple, Sederhana n Sedap)
- Bahan bahan dicuci bersih.
- Fillet ikan dilumuri terigu yg sdh dicampur air, lalu digoreng dgn sedikit minyak sisihkan.
- Tumis baput n sereh hingga wangi.
- Masukan air bersih, wortel, daun salam, saori, saus tomat, garam n penyedap rasa lalu koreksi rasa disaat air sudah mendidih dan tutup wajan hingga wortel empuk.
- Campurkan maizena dg air sedikit n diaduk lalu masukan ke wajan.
- Kakap asam manis siap disantap… Selamat Menikmati.