Capcay sayur goreng. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya!
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Kamu dapat membuat Capcay sayur goreng menggunakan 17 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Capcay sayur goreng
- Dibutuhkan Wortel.
- Sediakan Sawi putih.
- Siapkan Sawi hijau.
- Dibutuhkan Bunga kol.
- Siapkan Bakso ayam.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm Kecap raja rasa.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 5 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sct kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Sebenarnya antara masakan capcay goreng maupun cara bikin capcay berkuah memakai bahan Perlu diketahui bahwa capcay kuah ini tidak sama seperti saat anda membuat masakan sayur. Bagaimana rasa capcay goreng ala William Gozali dari Dailymeals? JAKARTA, KOMPAS.com – Capcay jadi salah satu olahan makanan khas oriental yang mudah dibuat dengan bahan-bahan.
Langkah-langkah membuat Capcay sayur goreng
- Potong sayuran bunga kol, wortel, sawi hijau, sawi putih lalu cuci bersih kemudian potong bakso ayam jadi 2 bagian.
- Rebus sayuran yang sudah dipotong2 sampai setengah matang lalu tiriskan.
- Cincang bamer, baput lalu masukan ke dalam penggorengan yang diberi minyak sedikit kemudian tumis sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukan kecap raja rasa, saos tiram, lada bubuk, saos sambal, kaldu bubuk, garam dan gula lalu aduk rata.
- Masukan semua bahan sayuran beserta potongan bakso ayam lalu aduk rata kembali.
- Tambahkan larutan tepung maizena aduk kembali sampai rata dan koreksi rasa.
- Apabila sudah matang capcay goreng siap disajikan.
Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Capcay ( cap cai ) adalah kuliner sayuran khas chinese food/ makanan tionghoa yang terbuat dari macam-macam sayuran. Cara penyajian dan memasak capcay bisa menggunakan sayur kuah. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi.
