Kacang Mede Goreng Gurih. Cara Menggoreng Kacang Mete – Menggoreng kacang mete/mede memang memerlukan kehati-hatian dalam menggorengnya. Karena biasanya kalau tidak tahu cara menggorengnya akan gosong dan rasanya pahit. Sebenarnya sangat mudah caranya dan bahan bumbunya juga sangat sederhana.
Biasanya saya beli jadi,tapi suami bilang qlo beli jd gga puas makannya,alhasil besoknya kepasar beli sekilo deh,harganya terjangkau lah gga sampe jual tanah bun ????????. Kacang mede qu ini perdana saya bikin,dan alhamdulillah dipuji suami sama keluarga karna empuk. Resep 'kacang mede goreng gurih empuk' paling teruji. Kamu dapat membuat Kacang Mede Goreng Gurih menggunakan 3 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Kacang Mede Goreng Gurih
- Dibutuhkan 500 gram kacang mede.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis.
Biasanya saya beli jadi,tapi suami bilang qlo beli jd gga puas makannya,alhasil besoknya kepasar beli sekilo deh,harganya terjangkau lah gga sampe jual tanah bun ????????. Kacang mede qu ini perdana saya bikin,dan alhamdulillah dipuji suami. Sama halnya dengan cemilan lain, kacang mede goreng ini juga enak disantap kapan saja dan di mana saja. Simak baik-baik uraian lengkap resep kacang mede goreng supaya rasanya gurih renyah dan tidak mudah gosong berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
instruksi membuat Kacang Mede Goreng Gurih
- Cuci bersih kacang mede, tiriskan. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan kacang mede kedalam panci, rebus selama 3 menit. Tujuannya supaya kelembapan kacang merata luar dalam. Tiriskan.
- Taburi dengan garam, aduk rata, diamkan 10 menit. Kalau suka bisa tambahkan kaldu bubuk. Tapi kalo saya suka garam aja biar gak eneg..
- Panaskan minyak dalam wajan, gunakan api sedang cenderung kecil ya. Jika sudah panas masukkan kacang mede, biarkan sesaat, kurang lebih 4 menit, jangan diaduk supaya kacang tidak pecah. Lalu masukkan irisan bawang putih. Aduk perlahan supaya matang merata.
- Goreng hingha kecoklatan. Kalau kacang sudah matang bunyinya beda ya saat diaduk, krisik krisik gitu. Jangan terlalu gosong ya, nanti saat pendinginan akan makin coklat sendiri. Angkat tiriskan.
- Biarkan hingga suhu ruang baru simpan di toples. Saat masih panas memang belum renyah ya, nanti kalau udah dingin jadi renyah kok. Selamat mencoba ????.
Resep Kacang Mede Goreng Renyah Bahan yang dibutuhkan: Salaamunalaikum. Begini biasanya aq mengolah KACANG MEDE GORENG atau Cashew roasted, gurih tanpa msg ,, selain digoreng bisa juga dipanggang, hanya saja konsekuensi dipanggang jauh lbh. Rendam kacang mete kering hingga air panas menjadi dingin. Rendam kacang tanah dalam bumbu santan. Kacang tanah yang sudah bersih, dimasukkan ke dalam bumbu santan dan diaduk rata. Merendam kacang tanah dalam bumbu santan ini akan membuat rasa bawang dan gurih benar-benar meresap.
