Quiche Lorraine. Quiche Lorraine – buttery crust, filled with bacon, cheese and topped with a creamy custard, is a great dish to serve for breakfast or lunch or as an. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group – bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust.
Quiche Lorraine—eggs, Swiss cheese and bacon baked in a pie crust—is the cornerstone of any traditional brunch. By Makinze Gore and Lauren Miyashiro. Cheese is essential for Quiche Lorraine.
Lagi mencari ide resep quiche lorraine yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal quiche lorraine yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Quiche Lorraine – buttery crust, filled with bacon, cheese and topped with a creamy custard, is a great dish to serve for breakfast or lunch or as an. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group – bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari quiche lorraine, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan quiche lorraine yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan quiche lorraine sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Quiche Lorraine memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Quiche Lorraine:
- Gunakan Bahan Crust.
- Sediakan 200 gram Tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 125 gram Salted butter dingin.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1 sdm Gula halus.
- Sediakan 3 sdm Air dingin.
- Ambil Bahan Tumis.
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay cincang halus.
- Siapkan 2 siung Bawang putih cincang.
- Gunakan 125 gram Daging sapi giling.
- Ambil 1 genggan Daun bayam.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan Filling.
- Siapkan 100 ml Cooking cream.
- Gunakan 100 ml Susu UHT plain.
- Ambil 2 butir Telur Ayam.
- Sediakan 100 gram Keju mozarella potong dadu.
We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss will work too. Quiche Lorraine.fr : La véritable recette de la Quiche Lorraine. Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France. Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons.
Langkah-langkah membuat Quiche Lorraine:
- Crust: dengan menggunakan garpu aduk rata butter dingin, tepung, garam, dan gula. Aduk rata hingga butter bercampur dengan tepung dalam bentuk bergerindil kecil2 / seperti pasir kasar. Lalu tuangkan air dingin dan uleni dengan tangan hingga adonan menyerupai dough. Masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- Keluarkan dough lalu gilas. Cetak dalam loyang pie. Tusuk2 dengan garpu untuk memberikan udara dan panggang selama 15 menit pada suhu 180C. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan daging giling. Setelah daging masukkan bayam, lada bubuk dan garam. Aduk hingga bayam layu dan matang..
- Di wadah terpisah campurkan cooking cream, susu UHT, telur, dan potongan keju mozarella. Aduk rata dan tambahkan hasil tumisan kemudian aduk rata lagi..
- Tuang adonan ke cetakan pie 1/2 matang dan ratakan. Panggang selama 45 menit dengan suhu 180C hingga adonan matang..
- Quiche siap dihidangkan menjadi camilan keluarga ????.
Quiche Lorraine may mean: In French cuisine, a kind of quiche with bacon. A minor character in Bloom County. This traditional and easy recipe for Quiche Lorraine is delicious and very adaptable; make it part of your repertoire and make it often. For years I've been experimenting with this type of recipe to elminate, for ever, the problem of the soggy pastry base that seems to plague so many. James Martin's easy quiche Lorraine is packed with cheese and bacon, and makes a great summer For James Martin's easy quiche Lorraine, choose between making your own proper homemade.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Quiche Lorraine yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
