Capcay Seafood. #capcay #seafood masakan sederhana. hallo teman teman semua jagan lupa like & subscibe ya teman ,terima kasih untuk dukugan dari teman semua hello friends. Di video yang kedua puluh dua ini Oma berbagi resep yang kaya nutrisi dan sumber serat bagi tubuh kita yaitu Capcay Seafood. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Capcay gurih yang kental kuahnya dengan isian seafood yang memebuatnya semakin gurih. Nikmat disajikan saat masih hangat di kala cuaca sedang. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home! Kamu dapat membuat Capcay Seafood menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Capcay Seafood
- Sediakan 50 gram udang.
- Siapkan 100 gram cumi.
- Sediakan 5 bh bakso sapi.
- Siapkan 1 bh sosis sapi jumbo.
- Sediakan wortel.
- Siapkan kol.
- Sediakan daun bawang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Saos tiram.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan gula.
- Siapkan garam.
It was such a nice surprise. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah. Simak resep dan cara membuat capcay goreng seafood berikut ini!
Urutan membuat Capcay Seafood
- Tumis bawang putih cincang sampai harum, kemudian masukan udang dan cumi yg udah dipotong2.
- Setelah udang berubah warna masukan bakso dan sosis, aduk sebentar dan tambahkan air setengah gelas.
- Bumbui dengan saos tiram, garam, gula, lada, setelah dirasa pas masukan sayuran, diamkan sebentar sampai wortel matang.
- Karna lupa orak arik telur diawal jadi saya kocok telur dan campurkan diakhir, lalu aduk2 sampai telurnya matang. Jadi deh capcay seafoodnya.
Disamping seafood, capcay ini juga dilengkapi dengan aneka sayuran segar seperti capcay sayur. Bahan sayur dicuci terlebih dahulu sebelum di otong agar tidak. Capcay seafood paling banyak diminati karena perpaduan rasa aneka seafood dengan sayuran dan kaldu yang menciptakan rasa yang unik. Resep Capcay Seafood Hangat – Hujan mulai datang beberapa hari terakhir. Menjelang musim hujan sudah waktunya untuk membuat menu makanan kaya vitamin bagi keluarga.
