Donat Kentang Ekonomis (dengan Tepung Kentang). Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat. Tak kalah rasanya dengan donat kentang NCC dan juga Langsung Enak.
Donat kentang yang praktis karena menggunakan tepung kentang. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat. Tak kalah rasanya dengan donat kentang NCC dan juga Langsung Enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Ekonomis (dengan Tepung Kentang) memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang Ekonomis (dengan Tepung Kentang):
- Gunakan Bahan A :.
- Siapkan 150 gr terigu protein tinggi.
- Gunakan 100 gr terigu protein sedang.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Sediakan Bahan B :.
- Gunakan 10 gr tepung kentang atau 50 gr kentang kukus.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Ambil 100 ml air suhu ruang.
- Siapkan Bahan C :.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Donat jenis ini sering disebut dengan donat kentang. Menggunakan kentang sebagai pengganti Kemasan sachet-nya yang ekonomis membantu kamu ketika ingin membuat resep porsi kecil. Dalam proses pembuatan donat kentang, langkah terakhir yang harus kamu lakukan sebelum donat. Cara Membuat Donat Kentang – Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan Donat pada umumnya terbuat dengan bahan dasar tepung terigu, tapi saat ini ada juga yang memberikan variasi lain, sesuai.
Cara menyiapkan Donat Kentang Ekonomis (dengan Tepung Kentang):
- Dalam baskom, masukkan bahan A, aduk rata dg spatula..
- Untuk tepung kentang, larutkan 10 gr tepung kentang dg 40 ml air hangat, hingga tekstur menyerupai kentang kukus..
- Masukkan bahan B ke dalam bahan A, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis..
- Lalu masukkan bahan C, uleni hingga kalis elastis..
- Bulatkan adonan, olesi baskom dg minyak, istirahatkan adonan ±20-30 menit. Tutup dg kain bersih..
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, bagi menjadi 16 @30 gram atau sesuai selera..
- Rounding atau bulatkan adonan. Letakkan di atas baking paper atau kertas minyak dan taburi terigu di atasnya. Proofing ±10-15 menit..
- Setelah adonan mengembang, pipihkan sedikit, lubangi tengahnya dg ujung spuit..
- Goreng di minyak panas dg api kecil. Goreng dg sekali balik agar tdk menyerap banyak minyak, lalu tiriskan..
- Beri topping sesuai selera. Saya cukup dg gula donat, jadi donat kampung, hihii.
Usaha kuliner donat kentang ini juga merupakan usaha yang tengah ramai di lirik para pengusaha baru mapun yang telah lama terjun di bidang usaha lainnya. Namun bagi anda yang ingin memulai usaha donat kentang harus mempelajari terlebih dahulu beberapa. Resep donat kentang – Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan margarin / mentega dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang ekonomis (dengan tepung kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
