Gulai ikan kakap. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap, selamat mencoba. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kamu dapat membuat Gulai ikan kakap dengan 21 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai ikan kakap
- Siapkan 2ikan kakap ukuran kecil.
- It’s 3 buahcabai merah besar.
- Siapkan 15 buahcabai rawit merah.
- It’s 10bawang merah.
- Siapkan 5bawang putih.
- Sediakan 3 buahkemiri sangrai.
- It’s 1 sdtlada bubuk.
- Siapkan 1 sdmgaram.
- Sediakan 1 sdtroyko ayam.
- Sediakan 2 batangserai.
- It’s 1 ruasjahe.
- It’s 2 lembardaun salam.
- Siapkan 2 lmbrkecil daun jeruk.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
- Sediakan 1 ruaslengkuas.
- Siapkan 1 batangdaun kunyit.
- It’s garam.
- Sediakan asam kandis.
- Siapkan jeruk nipis.
- It’s 1 ikatdaun kemangi.
- It’s 1 sasetsantan kara.
Resep Gulai Ikan Kakap – Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah. Resep gulai ikan kakap – Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Gulai ikan kakap (Langkah-langkah)
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama daun jeruk.. salam.. daun kunyit.. daun jeruk.. serai dan lengkuas.
- Lalu tumis hingga harum dan tambah kan air.
- Masukan asam kandis lalu santan sambil aduk2 jgn sampai santan nya pecah.
- Goreng ikan sebentar dengan minyak panas agar berkulit sedikit.
- Lalu masukan ikan ke kuah santan masak hingga kuah menyusut dan ikan matang sempurna.
- Tambahkan daun kemangi dan cabai bulat lalu sajikan.
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak. Pada kesempatan kali ini, kita akan menyajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang.
