Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Teriyaki
- Siapkan 250 gram – Daging Ayam Tanpa Kulit.
- Siapkan 5 siung – Bawang Putih.
- Sediakan 1 buah – Bawang Bombay.
- Sediakan 2 buah – Cabai Merah.
- Sediakan 1 sdt – Tepung Maizena.
- Dibutuhkan Selera Bumbu Menyesuaikan.
- Dibutuhkan 4 sdm – Kecap Manis.
- Siapkan 3 sdm – Kecap Asin.
- Sediakan 2 sdt – Kaldu Jamur.
- Sediakan 2 sdm – Minyak Wijen.
- Siapkan 1 sdt – Merica.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
instruksi membuat Ayam Teriyaki
- Potong dadu daging ayam. Campur dengan kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, minyak wijen, merica. Sisihkan..
- Cacah bawang putih (saya pakai chopper). Potong bawang bombay. Potong cabai merah (buang bijinya). Tumis bahan ini sampai harum..
- Masukan ayam dan bumbu. Tambahkan sedikit air. Aduk dan masak sampai nyaris matang..
- Larutkan tepung maizena, tambahkan pada wajan, masak sampai matang. Sajikan..
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
