Kering Kentang, Teri dan Kacang. Kering Kentang Teri Kacang. selamat mencobayaa semoga bermanfaat. Jangan lupa subscribe chanel ini agar tidak ketinggalan video video selanjutnya Kalau suka dengan videonya boleh like dan share tapi kalau tidak suka boleh dislike dan berikan saran atau tanggapan pada kolom komentar yaa. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama.
Kemudian goreng kacang tanah dan teri nasi. Blender cabai dan bawang, tumis bersama bumbu lain nya, tambahkan gula. Goreng kentang dan tempe hingga kering dan matang. Kamu dapat membuat Kering Kentang, Teri dan Kacang menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kering Kentang, Teri dan Kacang
- Dibutuhkan 1 kg kentang.
- Dibutuhkan 1 ons teri Medan atau teri lainnya yg agak kecil sesuai selera.
- Sediakan 150 grm kacang tanah.
- Dibutuhkan 3 sium bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe Rawit (tambahkan jika suka pedas, atau kurangi).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm gula semut (bisa di ski dan tambahkan takaran gula pasir).
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam.
Panaskan minyak di atas api sedang. Masukkan kentang goreng, teri jengki, dan kacang tanah goreng. Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kering Kentang Teri Enak, Lauk Renyah Dan Gurih yang Nikmat Disantap Kapan Saja. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah – Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.
Urutan membuat Kering Kentang, Teri dan Kacang
- Kupas dan serut kentang cuci bersih dan goreng, tips menggoreng jangan bolak-balik kentang sebelum setengah kering karena kentang akan hancur, jika sudah setengah kering baru dibalik2..
- Goreng juga kacang tanah dan Teri saya masih punya sisa teri nasi jadi saya tambahkan..
- Haluskan Bumbu, dan tumis lalu masukka air..
- Tambahkan Gula pasir, gula semut dan garam koreksi rasa, masak sampai air menyusut dan mengental, dan berkaramellisasi lalu matikan api..
- Setelah api mati lalu segera masukkan kentang, teri dan kacang aduk merata agar bumbu rata, taruh di toples atau wadah tertutup lainnya bisa taruh di lemari es agar lebih tahan lama atau di suhu ruang enak dimakan dengan nasi hangat..
Varian: – Kentang saja – Kentang + Teri Medan – Kentang + Kacang – Kentang + Teri + Kacang. Kalau tidak memberikan keterangan akan dikirim yang Kentang + Teri + Kacang yaa. Yuk langsung aja dicoba, no minimum order loh. Kering kentang teri merupakan hidangan yang memiliki tekstur renyah dan cocok dijadikan untuk tambahan lauk saat bersantap makan. Selain itu, masakan kering kentang teri ini juga dapat disimpan dalam waktu yang lama lho, jadi gak perlu khawatir takut basi.
