Recipe: Yummy Gulai daging sapi

Gulai daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.

Karena cuma untuk makan sekeluarga, jadi masaknya nggak terlalu banyak. Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. BAHAN.: Daging Sapi Bumbu: B.merah B.putih Kemiri Cabe merah Ketumbar Merica Kenyit D.salam Sereh Jahe Lengkuas kayu manis kapulaga Garam Penyedap Santan Selamat mencoba jangan lupa share, comment. You can have Gulai daging sapi dengan 27 bahan dan 2 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai daging sapi

1. Sediakan 250 grdaging sapi.
2. Siapkan santan (1 butir kelapa).
3. Sediakan 3 sdmminyak goreng.
4. It’s secukupnyagaram.
5. Siapkan secukupnyakaldu bubuk.
6. It’s 1 lembardaun kunyit.
7. It’s 1 Batangserai geprek.
8. Sediakan 2 lembardaun salam.
9. Siapkan 2 lembardaun jeruk.
10. It’s bungalawang secukupnya.
11. It’s bungacengkeh secukupnya.
12. It’s secukupnyakayu manis.
13. Sediakan secukupnyakapulaga.
14. Sediakan secukupnyaair.
15. It’s bumbu halus:.
16. Siapkan 10 bhcabe merah.
17. Siapkan 6 siungbawang merah.
18. Siapkan 3 siungbawang putih.
19. Sediakan 3 cmkunyit.
20. Sediakan 3 cmjahe.
21. Sediakan 2 butirkemiri.
22. Siapkan 1 bksbumbu gulai halus.
23. Sediakan secukupnyamerica.
24. It’s secukupnyajintan manis.
25. Siapkan secukupnyajintan pedas.
26. Sediakan secukupnyajintan putih.
27. It’s buahkeras secukupnya.

Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat. Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai. Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi.

Gulai daging sapi (Langkah-langkah)

1. Bersihkan daging, lalu potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak, lalu tambahkan bumbu halus, aduk hingga beraroma. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, serai, daun salam, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, dan kayi manis. Masukkan daging sapi, aduk hingga semua tercampur bumbu. Biarkan sebentar, tambahkan santan. Perhatikan agar santan tidak pecah, jika terlalu kental bisa ditambahkan air, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga daging sapi lembut, cek rasa angkat dan sajikan..

Hampir semua hidangan nusantara dari berbagai daerah di tanah air sangat identik dengan rempah-rempah, tak mengherankan apabila rasanya sangat lezat. Diantara banyaknya olahan makanan, olahan daging sangat diminati termasuk resep gulai Baca Juga: Olahan Daging Kambing : Resep Tongseng Kambing Dengan Kuah Rempah Yang Nikmat Bahan-Bahan. Madiunpos.com, JAKARTA — Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat. Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai.