Pempek Adaan. Jujur yah ini hasil pempeknya kenyal bgt tetapi kenyalnya bukan alot tetapi garing. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng – Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya.
Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek. My best translation for pempek adaan is anything pempek, or pempek without fish. In this recipe, we will use a combination of ground chicken and ground shrimp for the meatballs instead of fish. Kamu dapat membuat Pempek Adaan menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pempek Adaan
- Siapkan 1/2 kg ikan gabus giling/ikan tenggiri (ambil dagingnya aja).
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 2 bh telur ayam.
- Sediakan 75 ml air.
- Dibutuhkan 5 bh bawang merah cincang.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 saset santan kara kecil.
- Dibutuhkan 1/4 Lada halus.
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Pempek Adaan Palembang memang sudah sangat terkenal. Bahkan saking terkenalnya, resep pempek Adaan banyak dicari oleh masyarakat luar Palembang. Pempek atau empek-empek memiliki bahan dasar yang hampir sama. Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. dijamian enak.
instruksi membuat Pempek Adaan
- Ikan giling, air,telur,penyedap,gula,santan,lada diaduk hingga rata.
- Setelah rata masukkan garam, daun bawang,bawang merah cincang aduk rata sampai berubah menjadi seperti jelly..
- Masukan tepung terigu dan tepung tapioka,campur hingga rata.Dan bentuk bulat2 seperti membuat bakso lalu digoreng menggunakan api sedang..
- Digoreng sampai pempeknya mengapung dan berputar lalu angkat.
Pempel Adaan: Panaskan banyak minyak goreng lalu sisihkan. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek sony bulat adaan lampung son haji sonny soni. Pempek Adaan Sony + Cuko Botol Khas Baso Soni Son Haji Lampung. Pempek adaan bertekstur lebih kasar dan kenyal, sehingga bisa dibedakan secara teksturnya.
