Kacang Sembunyi. Kacang Sembunyi Bahan bahan: Kacang, Tepung, Gula, Minyak, Garam, Marjerin Kacang sembunyi atau juga bisa disebut juga kacang umpet (umpet merupakan bahasa jawa yagn berarti sembunyi) adalah cemilan yang sangat enak dan teksturnya renyah. Kacang sembunyi sebagai camilan berbahan dasar kacang yang di balut oleh kulit dan dililit seperti pisang molen dengan berbagai macam rasa seperti manis, pedas dan original. Kue kacang tanah sembunyi tradisional ini juga sering disebut kue kacang intip dan keripik kacang selimut dari nama dan bentuk memang sangat unik.
Kue kacang sembunyi adalah salah satu kue kering/cemilan yang pada umumnya sering ditemui pada. Apabila disimpan dalam wadah tertutup rapat, cemilan ini bisa tahan lama hingga sebulan. Resep Kue Kacang – Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Kamu dapat membuat Kacang Sembunyi menggunakan 4 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Kacang Sembunyi
- Siapkan 100 gr kacang tanah sangrai.
- Sediakan 500 gr kulit pangsit.
- Dibutuhkan Air untuk melekatkan.
- Dibutuhkan 5 sdm gula pasir (untuk 4x goreng).
Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan. Kemudian goreng sebagian adonan kacang sembunyi, aduk cepat agar kacang sembunyi tidak saling menempel dan balutan gulanya menjadi merata. Resep Kacang Sembunyi APK is Books & Reference app on android. Kacang sembunyi merupakan makanan ringan berbahan dasar kacang tanah dan dibalut dengan tepung terigu berbentuk pangsit.
Urutan membuat Kacang Sembunyi
- Sangari kacang tanah terlebih dahulu hingga matang lalu sisihkan.
- Kulit pangsit potong menjadi 4 bagian yang sama.
- Kemudian taruh kacang tanah di bagian kulit pangsit lalu gulung dan di bagian ujung olesin air agar merekat sempurna. Lakukan sampe adonan habis.
- Panaskan minyak dan masukkan gula pasir ke dalam minyak aduk rata hingga gula terurai lalu masukkan kacang aduk perlahan agar tidak menempel satu dengan yang lain..
- Goreng hingga kuning kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.
Camilan ini memiliki cita rasa yang nikmat dan sangat cocok untuk. Satu lagi camilan yang bisa bunda pertimbangkan untuk hari Lebaran nanti, Kacang Sembunyi Rasa Pedas. Resep dari Maryam Maeco ini tidak ha. Ada beberapa macam variasi resep kue kacang yang beredar di tengah masyarkat kita, seperti kue kacang kayumanis, resep kue kacang coklat, kue kacang ncc atau kue kacang sembunyi. Hari ini aku share resep kacang sembunyi.