Kiat-kiat membuat Paha Ayam Salmon Brokoli sedap

Paha Ayam Salmon Brokoli.

Kamu dapat membuat Paha Ayam Salmon Brokoli menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Paha Ayam Salmon Brokoli

1. Sediakan 50 gr fillet ikan salmon.
2. Dibutuhkan 100 gr fillet dada ayam (lihat resep).
3. Dibutuhkan 1/2 bonggol brokoli.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Dibutuhkan 50 gr keju cheddar.
6. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
7. Siapkan 10 sdm tepung roti (haluskan).
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan Garam.
10. Siapkan Merica bubuk.
11. Siapkan Kaldu jamur.
12. Dibutuhkan Saus tiram.
13. Sediakan Kecap asin.
14. Dibutuhkan Tepung terigu.
15. Sediakan Minyak goreng.

instruksi membuat Paha Ayam Salmon Brokoli

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan salmon dengan cuka, cuci dan rendam brokoli dengan air garam, haluskan tepung panir/roti..
2. Potong dadu ayam dan salmon, haluskan/blender bersama dengan bawang putih. Masukkan tepung tapioka, telur, keju parut, garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap asin. Haluskan lagi dengan blender..
3. Ambil satu bonggol kecil brokoli, lumuri dan balut dengan adonan salmon sampai membentuk paha ayam (telapak tangan kita balur dengan tepung terigu/minyak agar tidak lengket), lakukan sampai habis. Gulingkan kedalam telur kocok, lumuri semua permukaan. Balur dengan tepung panir, lakukan sampai habis..
4. Masukkan kedalam kulkas agar lebih firm sekitar 30 menit. Bisa juga digoreng langsung. Goreng menggunakan api kecil sampai berwarna keemasan, tiriskan..
5. Siap disajikan, enak dicocol pakai saus cabe..