Maraq Kambing. Sup kambing berbumbu rempah khas Timur Tengah ini enak dinikmati hangat. Rempahnya bikin perut nyaman setelah seharian berpuasa. Ayokk penggila daging kambing/domba wilayah jogja yang pengen nyoba sensasi makan paha kambing.
Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Koronavirusla mübarizə mövzusunda hekayə müsabəqəsinin qalibləri müəyyənləşdi. Dahilər və uzunömürlülər hansı aylarda dünyaya gəlir? Kamu dapat membuat Maraq Kambing menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Maraq Kambing
- Siapkan 5-7 siung bawang merah.
- Sediakan 3-5 siung bawang putih.
- Siapkan bawang bombay 1-2 buah (lihat besar kecilnya).
- Dibutuhkan 1-2 kg Iga Kambing.
- Siapkan 1-2 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 12-15 butir kemiri.
- Siapkan 2-5 butir Loomy (saya buat loomy dari jeruk limau kecil sambal jadi pakai 5, saya suka baunya).
- Siapkan bumbu kabsah 3-4 sdm (lihat bumbu kabsah Arabian Mix Spice saya).
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1/4 butir pala.
- Siapkan 5-7 butir kapulaga hijau yang digeprek (ga pake juga gapapa tapi saya suka wanginya).
- Dibutuhkan 1-2 sdm merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya minyak.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan air untuk merebus.
- Siapkan 1 sdm terigu.
Kebanyakan memang dikirim keluar kota karena pembeli sudah memesan beberapa bulan sebelum. Jual beli kambing langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga kambing termurah di halaman jual kambing agromaret. Maraq Maraq kəndi Göygöl rayonunun tərkibində yerləşir. kənd Add category.
Urutan membuat Maraq Kambing
- Siangi dan iris semua bawang, haluskan jahe, sangrai dan haluskan kemiri & ketumbar.
- Tumis dalam minyak sedang panasnya bawang bombay, setelah mulai karamel masukan bawang merah dan bawang putih iris, setelah wangi masukan semua bumbu tersisa, tumis hingga bumbu masak.
- Rebus iga kambing hingga empuk, boleh dengan metode (7:30:5, rebus hingga mendidih selama 7menit, matikan api selama 30menit, rebus lagi hingga mendidih 5menit) supaya hemat bahan bakar tapi hasil empuk, masukan bumbu tumis aduk rata, masukan merica bubuk.
- Aduk terigu dan air secukupnya, masukan dalam rebusan maraq, aduk mendidih matikan api, taburi dengan bawang goreng, jadi deeeeh maraq kambing😋.
- Ajiiiib nikmeh alhamduliLlah 😋.
Maraq kəndi Göygöl rayonunun tərkibində yerləşir. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta berbagai. Karena birahinya kambing/domba betina merupakan semangat awal dan harapan untuk para peternak kambing/domba supaya segera memperoleh hasil dari upaya peternakan yang dilakukannya. Walau dalam keadaan susah masih dapat tersenyum.
