Langkah mengolah Pempek Kapal Selam nikmat

Pempek Kapal Selam. Lihat juga resep Pempek Kapal Selam Lembut Tanpa Ikan + Cuko (Khas Palembang) enak lainnya! Pempek kapal selam is a traditional food from Palembang, South Sumatra, Indonesia. It is easy to make, and very tasty if made in the right way.

Pempek Kapal Selam Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya. Salah satu tips yang bisa dicoba adalah dengan membulatkan adonan pempek dan kemudian membuat cekungan di bagian tengah. "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru. BACA: Nama Asli Pempek dan Asal Usulnya yang Unik. Kamu dapat membuat Pempek Kapal Selam menggunakan 14 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pempek Kapal Selam

  1. Sediakan 250 gr Daging Ikan Tenggiri (haluskan).
  2. Dibutuhkan 150 gr Tepung Tapioka.
  3. Siapkan 100 gr Tepung Terigu.
  4. Sediakan 50 ml Air.
  5. Sediakan Bahan Biang:.
  6. Dibutuhkan 100 gr Tepung Tapioka.
  7. Dibutuhkan 6 siung Bawang Putih (haluskan).
  8. Siapkan 1 sdm Garam.
  9. Siapkan 50 ml Air Panas.
  10. Sediakan Bahan Isi:.
  11. Sediakan 2 butir Telur.
  12. Dibutuhkan Bahan Pelengkap:.
  13. Sediakan Irisan Mentimun.
  14. Dibutuhkan Kuah Cuko.

Belah pempek kapal selam yang telah digoreng menjadi empat atau sesuai selera. Letakkan ke dalam piring atau mangkuk dan sajikan bersama cuka pempek. Tambahkan mentimun yang telah dicincang untuk menambah kenikmatan. Nah pempek kapal selam khas Palembang siap dihidangkan.

Langkah-langkah membuat Pempek Kapal Selam

  1. Masukkan semua bahan biang, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk rata..
  2. Masukkan semua bahan inti dan tambahkan air sedikit-sedikit dan aduk sampai kalis..
  3. Bila adonan sudah kalis bentuk menjadi mangkuk dan isi telur yang sudah dikocok secukupnya. Tutup bagian atas mangkuk (adonan)..
  4. Masukkan kedalam air banyak yang sudah mendidih didalam panci yang sudah diberi 3 sdm minyak goreng..
  5. Angkat dan tiriskan. Goreng pada minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan..
  6. Iris-iris selagi panas..
  7. Sajikan bersama irisan timun dan kuah cuko..

I've been thinking about making this pempek kapal selam for a while and finally, I got a chance to. It sure brought up sweet memories of that one year I stayed in Jakarta. Every time I eat this pempek kapal selam, I can't help but journey back to that memory lane ????. Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat pempek kapal selam mini sederhana, sedang, bahkan Begitupun dengan masalah bumbu adonan pempek supaya pempek atau mpek-mpek menjadi lebih gurih. Pada umumnya pempek kapal selam isi telur.

Posting terkait: