Cara memasak Ayam Teriyaki legit

Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.

Ayam Teriyaki Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki

  1. Dibutuhkan 500 gram dada ayam, dipotong-potong panjang tipis.
  2. Dibutuhkan 2 buah bawang bombay ukuran kecil.
  3. Dibutuhkan 3 siung bawang putih dicincang.
  4. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  5. Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
  6. Sediakan 1.5 sdm kecap asin.
  7. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
  9. Sediakan 1 sdm sagu yang dicairkan dengan air sedikit.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica halus.
  11. Sediakan 1 cup air.
  12. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  13. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.

Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.

instruksi membuat Ayam Teriyaki

  1. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih cincang dan 1/2 potongan bawang bombay sampai harum..
  2. Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan bumbu2 kecuali larutan sagu. Aduk aduk hingga tercampur rata, masukkan 1 cup air, aduk rata, kemudian cicipin, masak selama 15 menit hingga daging dirasa sudah empuk..
  3. Jika daging sudah empuk, masukkan larutan sagu dan aduk aduk hingga mengental..
  4. Terakhir masukkan sisa potongan bawang bombay. Aduk cepat selama 5 menitan. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, saus sambal dan pelengkap lainnha.

Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.