Semur ayam kampung. Lihat juga resep Semur ayam kampung enak lainnya. Please leave comment or any question. I would like to see your recook from my recipes.
Tapi kalau kamu ingin menggantinya dengan ayam lain juga bisa kok,tergantung dari selera kamu saja. Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini.
Anda sedang mencari ide resep semur ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ayam kampung enak lainnya. Please leave comment or any question. I would like to see your recook from my recipes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ayam kampung:
- Gunakan 8 potong ayam kampung.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil 1 lt air mendidih.
- Siapkan 1 daun salam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 5 butir Merica (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat – Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep Semur Ayam Paling Enak – Masakan yang satu ini memang menggugah selera makan Kita. Jika sebelumnya pernah dibuat resep semur ayam santan yang sangat lezat, kali ini Kita akan belajar mencoba resep ayam semur tanpa santan.
Cara membuat Semur ayam kampung:
- Haluskan bumbu halus (kecuali gula merah).
- Didihkan air 1lt.
- Tumis bumbu halus hingga tercium harum, masukkan daun salam dam gula merah, aduk hingga bumbu berwarna coklat.
- Lalu masukkan ayam, aduk hingga warna kulit ayam berwarna sedikit coklat, lalu tuang kecap secukupnya..aduk 5 menit.
- Kemudian masukkan air mendidih, aduk2, diamkan selama 1-2 jam hingga ayam terasa empuk (krn saya menggunakan ayam kampung).
- Bila ayam sudah empuk, masukkan wortel, biar kan 10 menit, lalu masukkan daun bawang, aduk2, angkat, sajikan.
Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat maupun dengan potongan ketupat. Resep Semur Ayam – Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
