Cemilan Kacang mente goreng. Kalau ke kendari jangan lupa untuk beli kacang mente ya heheh. Karena sudah bosan kacang digoreng tok. Yowiss kita tambah madu, mumpung ada madu di dapur #tantanganakhirtahun #.
Kemudian, tambahkan gula hingga adonan mengembang. Lalu, masukkan kacang, bawang putih halus, tepung terigu dan tapioka dan campur hingga rata. Masukkan kacang mete dan aduk rata. Kamu dapat membuat Cemilan Kacang mente goreng menggunakan 4 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Cemilan Kacang mente goreng
- Dibutuhkan 500 gram kacang mente.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sachet kecil kaldu (masako ayam).
- Siapkan Secukupnya minyak.
Goreng perlahan di atas api sampai kering dan berwarna. Agar rasa kacang mete gurih, dapat menggoreng dengan menggunakan bumbu. Bumbunya terdiri atas bawang putih dan garam yang dilumat sampai halus. Sisihkan terlebih dahulu bumbu yang telah disiapkan.
Langkah-langkah membuat Cemilan Kacang mente goreng
- Cuci kacang sampai bersih, saya cuci 3x..
- Rebus kacang hingga mendidih. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, kemudian campur ke dalam kacang, tambahkan juga kaldu. Aduk dan diamkan sampai bumbu meresap (30 menit- 1 jam).
- Panaskan minyak, goreng kacang hingga kecoklatan, tiriskan dan dinginkan.
Lihat juga resep Kacang Mente Goreng Crispy anti Mlempem enak lainnya! Gorengan Baca juga resep cemilan lainnya di cemilan rakyat, semoga bermanfaat. Biji dari jambu mente ini biasanya dikeringkan serta diolah dengan digoreng atau panggang untuk dijadikan beragam cemilan yang lezat. Cara memasak kacang mete berikut ini akan memberikan resep mengolah kacang mete agar menghasilkan makanan ringan yang gurih. Enak tidaknya kacang bawang ini juga tergantung pada kualitas minyak gorengnya, sehingga gunakan minyak goreng dengan kualitas bagus, jangan pakai minyak goreng curah karena nanti hasilnya bau tengik.
