Kacang Goyang Khas Sulawesi. Kacang Goyang Oleh-Oleh / Penganan Khas Sulawesi. Kacang Goyang Oleh-Oleh / Penganan Khas Sulawesi. Dari proses mengoyang-goyang kacang inilah nama kacang goyang berasal.
Makanan khas Sulawesi bernama coto merupakan makanan dengan bahan dasar berupa jeroan sapi yang dibuat dengan cara direbus dengan waktu lama. Sama halnya dengan soto, coto juga memiliki kuah dengan warna cokelat bercampur dengan irisan daging sapi. Selain kesepuluh makanan khas Sulawesi Selatan di atas, Kami juga memiliki beberapa rekomendasi makanan khas yang enak lainnya dari Ini adalah cemilan yang berasal dari Sulawesi Selatan dengan menggunakan bahan dasar kacang. Kamu dapat membuat Kacang Goyang Khas Sulawesi menggunakan 4 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Kacang Goyang Khas Sulawesi
- Dibutuhkan 4 kaleng bekas susu SKM kacang tanah.
- Sediakan 4 kaleng bekas susu SKM gula pasir.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Sediakan Air secukupnya aja.
Kacang goyang merupakan camilan tradisional khas Manado, Sulawesi Utara. Kacang goyang terbuat dari kacang tanah yang dikupas dari kulitnya, disangrai sambil diberi lelehan gula berwarna-warni dan digoyang-goyang hingga merata. Warna kacang goyang biasanya putih, merah, atau. Siapa bilang kacang menjadi penyebab munculnya jerawat?
Urutan membuat Kacang Goyang Khas Sulawesi
- 1 kaleng susu kacang tanah di sangrai,sampai mateng.
- Sambil sangrai kacang buat gula caramelnya 1 kaleng gula pasir di lelehkan dgn air secukupnya tambahkan pewarna makanan.setalah gulanya cair.tes dgn cara teteskan sedikit gula ke dlm air jika mengeras berarti udh bagus.kecilkan api nya agar tdk hangus dan tdk mengeras.jika mengeras tambahkan lgi sedikit air..
- Masukkan kacang yg sudah di sangrai ke dalam baskom besar yg berlubang lubang.tambahkan gula karamel sedikit demi sedikit lalu goyang-goyangkan maskom nya.lakukan hingga semua kacang terselimuti gula..
- Ulangi lagi langkah2 diatas sampai selesai..
Justru di Kawangkoan, Sulawesi Utara, kacang diolah untuk menjadi oleh-oleh khas daerah tersebut. Makanan khas Sulawesi cukup populer di Indonesia, dengan citarasa yang unik dan bumbu rempah yang cukup kuat membuat makanan dari pulau yang berbentuk huruf K ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan dan minuman khas Provinsi Sulawesi Utara yaitu makanan dan minuman Makanan ini biasanya disajikan dengan ikan jambal asin goreng, tahu, tempe, dan sambal terasi. Untuk kategori ini, masyarakat Sulawesi Utara mengenal es cukur kacang, es. Seperti namanya, oleh oleh Sulawesi Tengah ini memang diolah dengan cara digoyang.
