Donat Coklat Miziz Almond.
Kamu dapat membuat Donat Coklat Miziz Almond menggunakan 11 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Donat Coklat Miziz Almond
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
- Sediakan 1 sendok makan mentega (saya kemarin beli yg curah).
- Dibutuhkan 1 sendok teh sp.
- Sediakan 3 sendok makan gula halus (karena saya lupa beli jadi saya pakai gula pasir kemudian saya hancurkan dengan sendok sampai halu).
- Dibutuhkan 1 sendok teh ragi instan (saya pakai merk Fermipan).
- Sediakan 100 ml air (suam2 kuku ya, jangan terlalu panas atau dingin).
- Dibutuhkan 2 butir kuning telur.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 /glaze coklat.
- Sediakan 1 bungkus oreo (ambil biskuit dan hancurkan).
- Sediakan 1/4 almond.
instruksi membuat Donat Coklat Miziz Almond
- Rendam Fermipan / ragi instan dengan air hangat kemudian tutup agar mengembang (sekitar 5 menitan).
- Siapkan tempat kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk dan gula halus dan aduk sampai merata.
- Masukkan kuning telur, ragi yg sudah direndam kemudian diaduk hingga rata.
- Tambahkan sp dan margarin uleni dengan tangan (sampai tercampur rata) bentuk bulatan besar kemudian tutup dengan kain tunggu kurang lebuh 60 menit.
- Setelah mengembang bentuk bulatan kecil2 dan bolong di tengahnya sehingga membentuk donat.
- Tutup adonan yg sudah berbentuk donat dengan kain tunggu 30menit.
- Siapkan minyak goreng (jangan terlalu panas dengan api sedang saja) lalu goreng donat (sekali membalik saja biar donat tidak terlalu banyak minyak yg meresap).
- Setelah donat matang kemudian tiriskan dan beri glaze sesuai selera dan siap untuk dihidangkan 🥰.
