Tutorial membuat Gule kambing nikmat

Gule kambing.

Kamu dapat membuat Gule kambing menggunakan 20 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Gule kambing

1. Dibutuhkan 1 kg balungan kambing.
2. Dibutuhkan Sck air (untuk merebus tulang sampai tulang tenggelam).
3. Dibutuhkan Sck santan.
4. Dibutuhkan 3 lmbr Salam.
5. Sediakan 2 bh serai.
6. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
7. Siapkan 5 lmbr daun jeruk.
8. Sediakan Cengkeh.
9. Sediakan Kapulogo.
10. Sediakan Jinten.
11. Siapkan Kayu manis.
12. Dibutuhkan Bumbu halus.
13. Siapkan 8 siung bawang merah.
14. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
15. Dibutuhkan 3 btr kemiri.
16. Dibutuhkan 5 bh cabe merah.
17. Sediakan 2 cm kunyit.
18. Sediakan Sck lada.
19. Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
20. Siapkan Sck garam.

instruksi membuat Gule kambing

1. Rebus balungan kambing hingga empuk dan air nya menyusut,halus kan bumbu,tumis bumbu hingga harum,tmbh kan sedikit air..
2. Masuk kan bumbu ke rebusan kambing aduk masak..
3. Tambah kan santan aduk masak hingga mendidih tambah kan garam dan penyedap test rasa..
4. Bila sudah matang angkat sajikan panas dngan sambal kecap..