Sambal Terasi Tinha.
Kamu dapat membuat Sambal Terasi Tinha menggunakan 7 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sambal Terasi Tinha
- Sediakan 300 gr bawang putih.
- Siapkan 300 gr bawang merah.
- Siapkan 600 gr cabe merah.
- Siapkan 5,5 bungkus Terasi udang.
- Sediakan 2 bungkus Penyedap royco ayam.
- Dibutuhkan 2 buah Tomat (optional).
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula.
Urutan membuat Sambal Terasi Tinha
- Goreng bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat dengan menggunakan minyak sampai benar2 matang.
- Blender semua bahan tersebut.
- Disaat yg sama matangkan terasi dengan cara ditumis dengan minyak.
- Campurkan terasi tsb ke dalam blender.
- Lalu masak kembali sambal diatas api sedang sambil terus diaduk (jangan sampai gosong).
- Tambahkan gula garam penyedap.
