Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine. This meal-in-pie-form provides plenty of bacon, a creamy custard and a flaky crust. To save time, Betty Crocker™ pie crust mix is an easy substitute for a from-scratch crust. Your quiche Lorraine can be eaten hot from the oven or served in cold slices the next day.
I love to make homemade crust, it makes all the difference in creating that buttery french bakery style pastry texture. Recette Quiche lorraine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame.
Anda sedang mencari inspirasi resep pie gurih/ pie asin/ quiche lorraine yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie gurih/ pie asin/ quiche lorraine yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie gurih/ pie asin/ quiche lorraine, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pie gurih/ pie asin/ quiche lorraine yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
This meal-in-pie-form provides plenty of bacon, a creamy custard and a flaky crust. To save time, Betty Crocker™ pie crust mix is an easy substitute for a from-scratch crust. Your quiche Lorraine can be eaten hot from the oven or served in cold slices the next day.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pie gurih/ pie asin/ quiche lorraine yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine:
- Sediakan Bahan pie crust :.
- Siapkan 150 gr Terigu pro rendah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 75 gr margarin butter (me palmia royal).
- Sediakan 1 Kuning telur (me 1 telur utuh).
- Gunakan Bahan Isi :.
- Siapkan 1/2 potong bw bombay uk kecil.
- Sediakan 1 siung bw putih.
- Gunakan 2 btng wortel uk kecil.
- Siapkan 4 tangkai buncis muda.
- Ambil 2 bh kentang kecil.
- Sediakan 2 lembar smocked beef (me 2 sosis sapi).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm Margarin.
- Ambil Bahan Cair :.
- Gunakan 50 gr keju Cheddar (me kraft).
- Siapkan 125 ml susu UHT plain (me 100ml).
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust – or make life easy using frozen pastry or a pre prepared pie crust. Try this quiche lorraine recipe and get more inspiration and ideas from Food.com. Perfect for entertaining, this egg and bacon pie is always a crowd-pleaser for family brunch. Quiche can be made in advance and frozen, making it an easy and delicious meal!
Langkah-langkah menyiapkan Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine:
- Parut wortel dg parutan keju, potong tipis buncis, cincang kentang yg sdh d kukus, potong tipis sosis.. sisihkan…
- Campur terigu, margarin butter, garam dan telur.. uleni sebentar.. diamkan 15 menit…
- Buat bahan cair. Campur susu cair, keju parut, telur, garam, dan lada bubuk.. aduk, sisihkan…
- Lelehkan margarin, tumis bw putih dan bw bombay sampai layu dan harum…
- Masukan wortel, buncis, kentang dan sosis.. aduk rata, beri garam, lada bubuk, pala bubuk.. masak sampai matang…
- Cetak adonan pie.. sya mnjdi 16 buah, ukuran diameter 6cm tinggi 2cm.. tusuk bagian dasarnya dg garpu.. panggang skitar 10 menut, dg api sedang.. (sesuaikan suhu oven masing2)…
- Masukan tumisan sayur dan sosis dlm pie crust, lalu siram dg bahan cair…
- Kira2 sampai penuh seperti ini.. beri atasny dg sledri cincang.. lalu taburi dg cabe bubuk/paprika bubuk.. susu yg meleber tdk masalah, asal jgn trllu meleber.. krn permukaan pie crust yg basah krn susu akan berwarna cantik stlh matang, bersihkan sj dg kuas.. lalu panggang dg api sedang sampai berwrn kecoklatan…
- Angkat, biarkan dingin, lalu keluarkan dr cetakan…
- Sajikan,,dicocol saus sambal lebih enakkk… selamat mencobaa…
For years I've been experimenting with this type of recipe to elminate, for ever, the problem of the soggy pastry base that You can now watch how to make perfect Quiche Lorraine in our Cookery School Term, Pastry; Flour Based Sauces and Batters, 'Quiches and Tarts' video below. The oldest recipes for quiche Lorraine were simply an open-faced pie (that is, crust on the bottom and sides only), filled with a mixture of egg and cream and chopped bacon. Quiche Lorraine is a classic for good reason! Smooth and custardy with salty pieces of bacon, this brunch indulgence will be a hit with everyone at the table. The recipe is a Yummly original created by Sara Mellas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pie Gurih/ Pie Asin/ Quiche Lorraine yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
