Oseng Biji Cempedak ala Chang_e.
Kamu dapat membuat Oseng Biji Cempedak ala Chang_e menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Oseng Biji Cempedak ala Chang_e
- Siapkan 100 gram biji cempedak rebus dan kupas kulitnya iris tipis.
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis.
- Sediakan 2 buah tomat hijau ukuran kecil pot sesui selera.
- Dibutuhkan 3 buah cabai rawit pot sesuai selera.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Oseng Biji Cempedak ala Chang_e
- Siapkan bahan dan biji cempedak yang sdh di iris serta di pot sesuai selera..
- Panaskan minyak makan dan tumis irisan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe hingga harum dan layu..
- Setelah layu tumisan bawang masukkan irisan biji cempedaknya lalu tambah sedikit air aduk rata..
- Masukan garam dan gula (bisa pakai penyedap sesuai selera masing-masing) aduk rata lagi..
- Masaknya jangan terlalu lama ya karena pada dasarnya biji cempedak sudah matang dari proses perebusan. Susutkan air saja sambil koreksi rasa. Jika sudah pas angkat dan siap dihidangkan..