Sop Bombay Putih (Ayam-Bakso).
Kamu dapat membuat Sop Bombay Putih (Ayam-Bakso) menggunakan 10 bahan dengan 10 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sop Bombay Putih (Ayam-Bakso)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Daging Ayam sisa di freezer.
- Dibutuhkan Bakso sisa di freezer.
- Dibutuhkan Ampela ati ayam sisa di freezer.
- Dibutuhkan 1/4 sdt saori saus tiram.
- Siapkan 1/4 sdt minyak wijen.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sop Bombay Putih (Ayam-Bakso)
- Rajang bawang bombay dan bawang putih.
- Potong dadu daging ayam dan ati ampela ayam. Potong lbh kecil bakso..
- Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bawang bombay. Setelah sedikit layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum..
- Masukkan potongan ayam, ati ampela, dan bakso. Isian bisa diganti yang lain sesuai isi freezer ada apa saja ya momss..
- Tumis hingga setengah matang.
- Lalu masukkan air. Kuah bisa disesuaikan yaa. Jgn lupa jika ingin kuah banyak, takaran bawang bombay dan bawang putih juga disesuaikan ya momss.
- Tunggu hingga mendidih dan biarkan beberapa menit agar kaldu ayam keluar..
- Tambahkan garam sesuai selera. Serta tambahkan 1/4 sdt saori saus tiram dan minyak wijen. Jgn kebanyakan ya momsss.
- Tes rasa. Tambahkan garam jika kurang asin.
- Siap disajikan ????????.