Donat Kentang. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Rasanya yang nikmat dengan aneka topping lezat serta harga yang murah, menjadikannya sebagai pilihan camilan saat perut terasa lapar.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Rasanya yang nikmat dengan aneka topping lezat serta harga yang murah, menjadikannya sebagai pilihan camilan saat perut terasa lapar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Gunakan 500 gr tepung cakra.
- Gunakan 200 gr kentang.
- Ambil 4 butir kuning telur.
- Sediakan 175 ml susu cair plain dingin.
- Ambil 60 gr margarin.
- Sediakan 80 gr gula pasir.
- Sediakan 3 sdt fermipan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang. Donat kentang empuk tepung cakra • telur utuh (dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:
- Kupas kulit kentang,iris2 biar cpt matang,kukus sampai empuk,haluskan lalu dinginkan.
- Campur semua bahan dlm wadah kecuali margarin dan garam.
- Uleni adonan sampai tercampur rata,terakhir masukkan margarin dan garam,uleni lagi sampai tercampur rata,bulatkan adonan jadi satu,tutup dengan serbet kain.
- Diamkan adonan 30 mnt atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat,kempiskan.
- Bulatkan adonan kecil2 sesuai selera -+35gram,krn sy mau topping glaze jadi donat sy bentuk tertutup tanpa lubang,istirahatkan kembali -+30mnt,lalu goreng dgn api kecil hingga kecoklatan.
- Setelah dingin,beri topping,sy celupkan dlm glaze,mau ditabur gula halus,meses atau keju sesuai selera.
Saya masukkan dalam kulkas sbelumnya) • gula pasir • mentega • kentang rebus yg sudah dihaluskan • bread improver • bp • soda kue Dulu, saya tidak suka makan donat. Ini karena setiap donat yang saya beli tidak pernah ada yang memuaskan lidah saya. Namun, semenjak mengenal donat kentang ini, saya jadi jatuh cinta pada si kue bolong tembem ini. Saking tergila-gilanya, hampir setiap kali ada kentang yang nganggur, pertanda saya harus "lembur" membuat donat. Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
