Ayam Teriyaki ala Hokben.
Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki ala Hokben menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki ala Hokben
- Dibutuhkan 250 gram dada ayam.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih digeprek cincang.
- Siapkan 1 SDM margarin.
- Sediakan Daun bawang seckp'y.
- Siapkan Garam seckp'y.
- Sediakan Bahan Rendaman :.
- Siapkan 1 SDM saos tiram.
- Sediakan 1 SDM kecap asin.
- Dibutuhkan 1 SDM kecap manis.
- Dibutuhkan Garam seckp'y.
- Siapkan Merica seckp'y.
instruksi membuat Ayam Teriyaki ala Hokben
- Campur semua bumbu rendaman. Masukan ayam yg sudah difillet. Rendam minimal 15 menitan (boleh dimasukan ke dalam kulkas agar bumbu dapat meresap dg sempurna).
- Cincang bawang Bombay dan bawang putih. Panaskan minyak dan tumis hingga harum..
- Masukan ayam beserta bumbu rendaman, beri 1 SDM mentega dan sedikit air (kalau ingin agak berkuah). Masukan hingga air menyusut. Cek rasa..
- Sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata hingga layu..
- Angkat dan sajikan dgn nasi hangat ????????.
- .
