Ayam suwir Teriyaki JTT. Ayam suwir original, ayam suwir bumbu bali, atau diolah dengan cara lainnya. Tumis bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan sampai wangi, lalu tambahkan. Resep lain saya Copy paste dari Fb saya *Ayam Suwir suwir* By Nikmatul Rosidah.
Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep. Kelezatan ayam suwir (Foto : Instagram @dapurmamahalain). Kamu dapat membuat Ayam suwir Teriyaki JTT menggunakan 17 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam suwir Teriyaki JTT
- Dibutuhkan 1 dada ayam filet.
- Dibutuhkan Secukupnya garam kasar.
- Dibutuhkan Air perasan jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 2 sdm jahe cincang.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 bh bombay cincang halus.
- Siapkan 2 sdm apel vinegar.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm gula merah sisir.
- Dibutuhkan 5 sdm kecap asin abc.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica hitam bubuk.
- Dibutuhkan Air.
- Sediakan Taburan :.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Wijen.
JAKARTA, iNews.id – Menu yang satu ini bisa disantap kapan saja. Bisa untuk makan pagi atau makan malam. Ayam suwir bisa menjadi lauk terlezat dan sederhana. Olahan daging ayam yang diiris tipis-tipis atau suwir, kemudian dimasak.
Urutan membuat Ayam suwir Teriyaki JTT
- Cuci bersih ayam, tabur garam kasar dan air jeruk nipis disemua sisi ayam. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih.
- Campur semua bumbu dan aduk. Masukkan dalam panci/bisa pakai slowcooker cuma aku pakai panci biasa karena gak punya..
- Masukkan ayam dan tambahkan air hingga ayam terendam..
- Masak dengan api paling kecil hingga kuah tinggal setengah..
- Keluarkan ayam dan suwir..
- Selagi acara suwir menyuir lanjutkan memasak bumbu hingga menyusut.matikan kompor.
- Aduk suwiran ayam didalan bumbu yang telah menyusut..
- Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen..
Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam masak teriyaki juga bisa dimodifikasi dengan ayam suwir. Anda bisa membuatnya dengan saus teriyaki bikinan sendiri atau menggunakan saus teriyaki Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Bumbui tumisan dengan garam dan merica, kemudian masukkan ayam suwir.
