Gulai Sapi Kacang Hijau. Bagi para pecinta kuliner Indonesia, mungkin menu ini bisa jadi inspirasi bagi kamu di hari raya Idul Adha. Gulai Kambing Kacang Hijau, hidangan lezat asal. Gimana rasanya kalau gulai ikan kakap dipadukan dengan kacang hijau?
Ada sisa kacang hijau nih abis bebikinan onde-onde, sayang banget kalau dibuang. Cek CP, Ok nemu menu yang pas. Sy gak bisa bersih semua, sebisanya saja ya. Kamu dapat membuat Gulai Sapi Kacang Hijau dengan 18 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Sapi Kacang Hijau
- Siapkan 125 grkacang hijau.
- Siapkan 250 grdaging sapi, iris.
- It’s 1/2 buahwortel, iris.
- Sediakan 2 buahtomat kecil, iris menjadi 4 bagian (boleh tambah).
- Siapkan 1.5 gelassantan dr 1/4 butir kelapa (saya ganti fiber creme).
- Siapkan 1 batangsereh, geprek.
- It’s 3bawang merah, iris.
- It’s Secukupnyakaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdtkunyit bubuk.
- Siapkan Secukupnyagaram.
- It’s 1/4 sdtlengkuas bubuk.
- It’s 3bawang putih, iris.
- It’s 1/2 sdtmerica bubuk.
- Siapkan 1/8 sdtjinten bubuk.
- Sediakan 1/4 sdtjahe bubuk.
- Sediakan 1 butirkapulogo (saya skip).
- Sediakan 1/4 sdtpala bubuk.
- Siapkan 3 butircengkeh.
Resep Gulai Daging Sapi Pedas Kacang Merah – Membuat atau memasak hidangan gulai daging memang identik dengan hari-hari besar, seperti leb. Merupakan sup kacang hijau yang kental dengan potongan kikil. Bentuknya kental seperti bubur sumsum, tetapi warnanya gelap karena terbuat Kaldu kikil sangat mudah ditemui di Pulau Madura. Masakan ini adalah semacam gulai dari otot kaki sapi( biasa disebut kikil) dengan kuah kaldu kikil.
Gulai Sapi Kacang Hijau (Langkah-langkah)
- Bersihkan daging sapi. Rebus sebentar sampai air mendidih & banyak buih keruh mengapung..
- Buang air, cuci sampai bersih. Ganti air, rendam sebentar daging sapi dalam air bersih..
- Bersihkan kacang hijau pakai air mengalir. Tiriskan..
- Siapkan slowcooker. Masukkan semua bahan..
- Beri santan atau fiber creme. Beri air bersih secukupnya..
- Tutup slowcooker yg rapat. Setel pada posisi high. Diamkan selama 3 jam..
- Cicipi daging kalau sudah empuk, ubah posisi tombol le warm & tutup. Diamkan sampai ingin dihidangkan..
- Sajikan hangat dengan nasi putih, bawang goreng & kerupuk..
Resep Gulai Sapi Lemak, Santap Keluarga Jadi Lebih Berkesan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan. Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari raya ataupun ketika tengah merayakan sesuatu yang spesial. The descriptionResep Gulai Kikil Sapi Padang Enak & Lezat.
