Semur Ayam Kuah Santan. Hari ini saya masak semur ayam dengan kuah santan. Bila kalian suka rasa pedas menggigit, cabai rawit boleh ditambah jumlahnya dan ikut dihaluskan bersama. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Goreng daging ayam tersebut lalu disuwir. c. Tumis semua bumbu halus sebelum dimasukkan ke dalam kuah kaldu. d. Hari ini saya masak semur ayam dengan kuah santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hari ini saya masak semur ayam dengan kuah santan. Bila kalian suka rasa pedas menggigit, cabai rawit boleh ditambah jumlahnya dan ikut dihaluskan bersama. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam Kuah Santan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Kuah Santan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong2 menjadi beberapa bagian, cuci bersih.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1/4 sdt lada butiran.
- Ambil 1/2 sdr ketumbar.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil Bumbu Pelengkap:.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh di geprek.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Gunakan 2 cm kayu manis.
- Ambil 3 butir kapulaga.
- Gunakan 1 buah kembang Lawang.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 350 ml air.
- Sediakan 150 ml santan kental.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
Bila kalian suka rasa pedas menggigit, cabai rawit boleh ditambah. Resep Semur Ayam – Semur ayam menjadi makanan favorit banyak orang. Memiliki rasa bercirikan manis, semur ini bisa dinikmati orang di berbagai usia. Proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit, bahkan saat ini telah banyak variasi semur ayam yang dikombinasikan dengan bahan utama lainnya.
Cara menyiapkan Semur Ayam Kuah Santan:
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga wangi, masukan daun salam daun jeruk, sereh dan lengkuas..
- Setelah itu masukan potongan ayam, aduk rata.
- Tambahkan kecap, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan karena saya masih ada sisa tahu kulit jd sekalian saya masukan ke dalam nya, aduk rata. Lalu tutup panci atau wajannya sesekali di aduk2..
- Setelah kuah menyusut tambahkan santan, aduk rata, masak hingga kuah berwarna lebih gelap cicipi rasanya, matikan apinya..
- Selamat Mencoba.
Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Masakan semur ayam identik dengan kecap manis. Kali ini coba resep Ayam Semur Santan dari Sumatra Utara yang menggunakan berbagai rempah serta santan untuk menghasilkan cita rasa berbeda. Resep Semur Ayam Sederhana – Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
