Semur Ayam kentang kecap Manis. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya.
Kurangi panasnya dan aduk hingga ayam menjadi matang dan empuk. Masukkan kentang yang sudah digoreng dan aduk lagi. Tambahkan garam, Gula, kaldu jamur, dan kecap manis.
Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang kecap manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang kecap manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kentang kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kentang kecap manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam kentang kecap Manis menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam kentang kecap Manis:
- Ambil 1 kg ayam potong 16.
- Ambil Telor (saya skip).
- Siapkan 2 buah kentang.
- Gunakan 1 ruas kayu manis.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 buah asem jawa.
- Ambil 1 buah gula merah.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam,masako.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan ???? Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk tumis.
Masak sampai bumbu meresap ke ayam dan air menyusut. Bisa sdh sesuai, semur ayam Kentang siap dihidangkan. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang dan kuah kental.
Cara membuat Semur Ayam kentang kecap Manis:
- Bersihkan ayam,cuci bersih.beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.cuci bersih kentang potong dadu.
- Siapkan rempah2.haluskan bumbu kemiri, bawang putih,bawang merah,jahe geprek.
- Siapkan wajan panas.tumis bumbu halus,bawang bombay hingga harum +lada bubuk.
- Masukan ayam,kentang,masukan air lalu bumbui garam dan masako,gula pasir hingga meresap di ayam.
- Sebelum mendidih,masukan minyak wijen,kecap manis,gula merah,kayu manis,asem jawa,lalu aduk rata.koreksi rasa.sudah mndidih angkat.
- Sajikan dengan nasi panas.emmh yummi.????selamat makan dan selamat mncoba..
Lihat juga resep Semur ayam kentang enak lainnya. Masukkan kentang goreng, lalu bumbui dengan kecap manis, kecap asin, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, apabila sudah pas, matikan api dan beri taburan bawang goreng diatasnya. Sajikan selagi hangat bersama sepiring nasi putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang kecap manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
