Ayam Bakar Saus Jamur Nanas. Resep Ayam Bakar – Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Berikut resep ayam bakar dengan berbagai macam rasa dan bahan pelengkap lainya yang dijamin akan membuat selera makan anda bertambah. Simak cara membuat Resep Sosis Ayam Bakar Jamur dengan resep berikut ini.
Language: Share this at Teruskan masak hingga nanas agak layu dan bumbu meresap. Cicipi, jika perlu tambahkan garam dan gula (jika suka) sesuai selera. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan Nasi berbumbu rempah dengan potongan nanas dan bawang goreng sebagai taburannya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar saus jamur nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar saus jamur nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar saus jamur nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar saus jamur nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bakar – Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Berikut resep ayam bakar dengan berbagai macam rasa dan bahan pelengkap lainya yang dijamin akan membuat selera makan anda bertambah. Simak cara membuat Resep Sosis Ayam Bakar Jamur dengan resep berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar saus jamur nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Saus Jamur Nanas menggunakan 13 jenis bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Saus Jamur Nanas:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 1 buah nanas.
- Siapkan 250 gr jamur tiram.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 tangkai daun prei.
- Siapkan 6 buah cabe besar merah dan hijau.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan merica.
- Gunakan Secukupnya saus raja rasa, kecap asin dan kecap ikan.
- Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan dengan ½ gelas air.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
Honey Butter Chicken with Yoland Handoko. Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang. Sosis bakar ialah salah satu makanan yang sederhana tapi saat ini banyak sekali digemari oleh orang. Sosis memiliki banyak varian rasa yang beragam selain ayam, sapi, juga ada sosis sapi keju, barbekyu, dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Saus Jamur Nanas:
- Kupas nanas dan buang mata nya. Lumuri garam, tunggu beberapa saat baru cuci bersih, lalu potong-potong. Sisihkan..
- Rendam jamur dengan 1 sdt garam, tunggu beberapa saat lalu cuci bersih. Peras, kemudian suwir². Sisihkan..
- Cuci bersih dan potong² ayam. Sisihkan..
- Potong² bawang bombay, daun prei, cabe besar merah dan hijau. Sisihkan..
- Tips: agar mudah membuang biji² cabe: setelah dipotong-potong taruh cabe diwadah tertutup, lalu guncang²kan. Biji²nya pun terlepas dengan mudah..
- Ambil setengah nanas yang sudah dipotong-potong tadi, lalu ulek. Sisihkan..
- Tumbuk bawang putih lalu bagi menjadi 2 bagian. ⅔ dan ⅓ bagian..
- Goreng kering bawang putih tumbuk yang ⅔ bagian. Tiriskan dan sisihkan..
- Tumis bawang putih tumbuk yang ⅓ bagian sampai harum. Lalu masukkan bawang bombay, daun prei dan cabe besar. Taburi sedikit garam. Tumis sampai layu..
- Lalu masukkan ayam. Aduk² sebentar..
- Lalu tuangi air. Tunggu sampai mendidih..
- Lalu masukkan jamur. Aduk perlahan sampai mendidih..
- Masukkan nanas ulek. Aduk rata..
- Beri garam, merica dan gula. Tes rasa (me: cenderung manis, jadi saya beri gula 5 sdm dan 4 sdt garam)..
- Taburi bawang putih tumbuk goreng. Aduk². Tambahkan saus raja rasa, kecap asin dan kecap ikan. Aduk rata. Tes rasa sekali lagi..
- Bila rasa sudah sesuai, masak hingga bumbu meresap di ayam. Lalu pindahkan ayam ke wadah agar ayam tidak hancur..
- Lanjutkan memasak kuahnya. Tambahkan potongan² nanas..
- Kentalkan kuah dengan larutan maizena. Matikan api..
- Ayam yang sudah disisihkan tadi lalu dipanggang/dibakar. Bisa di bara api atau hanya dipanggang di wajan datar anti lengket. Panggang/bakar ayam dengan beberapa sendok kuah/saus nanas di permukaannya dan kucuri sedikit kecap manis, agar tercipta permukaan ayam yang agak² gosong berminyak..
- Taruh di piring saji, lalu siram ayam dengan saus jamur dan nanas. Lezat!! Anak² sampai nambah² makannya.. Manis, segar dan sedikit asam dengan aroma nanas ????????????.
Sosis ternyata bisa diolah menjadi aneka rasa apapun sesuai selera. Tidak sulit bukan mencoba resep mie ayam jamur saus tiram ini? Siapkan wadah, masukkan ayam dan Saus Tiram Selera. Bakar ayam sambil dibolak-balik dan diolesi dengan sisa bumbu di atasnya. Masak hingga matang dengan api sedang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar saus jamur nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
