Recipe: Yummy Gulai daging sapi

Gulai daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.

Jadilah gulai daging dan Iga sapi. Karena cuma untuk makan sekeluarga, jadi masaknya nggak terlalu banyak. CARA MEMBUAT GULAI DAGING SAPI – Cara Memasak Gulai Kacang Hijau. You can have Gulai daging sapi dengan 16 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai daging sapi

1. Siapkan 1/2 kgdaging sapi.
2. Sediakan 2 bungkussantan kara kecil.
3. It’s Bumbu halus.
4. Siapkan Bawang merah.
5. Sediakan Bawang putih.
6. Siapkan Cabe merah.
7. Siapkan Pala.
8. Sediakan Ketumbar bubuk.
9. Siapkan Ladaku bubuk.
10. Sediakan 3 cmkunyit.
11. It’s 2 cmjahe.
12. It’s Kayu manis.
13. Siapkan Lengkuas, serai (geprek).
14. Sediakan Daun salam dan daun jeruk.
15. It’s Cengkeh.
16. Siapkan Garam, gula, penyedap rasa sapi.

Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat. Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai. Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi.

Gulai daging sapi(instruksi)

1. Rebus daging hingga rada empuk jangan buang air bekas rebusan daging nya.
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan,dan masukan pelengkap cengkeh, kayu manis, serai salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
3. Masukan sedikit air supaya bumbu nggak gosong, lalu masukan daging aduk hingga bumbu rata.
4. Setelah rada menyusut masukan air yang bekas rebusan daging yang pertama, masukan kira2 350ml itu aku krna aku daging nya sedikit.
5. Lalu masukan santan kara, aduk2 masukan garam, gula, dan penyedap rasa sapi..
6. Tunggu hingga mendidih dan daging empuk, sambil di aduk sambil tes rasa..
7. Setelah mengental angkat dan hidangkan bersama keluarga.
8. Selamat mencoba????.

Hampir semua hidangan nusantara dari berbagai daerah di tanah air sangat identik dengan rempah-rempah, tak mengherankan apabila rasanya sangat lezat. Diantara banyaknya olahan makanan, olahan daging sangat diminati termasuk resep gulai Baca Juga: Olahan Daging Kambing : Resep Tongseng Kambing Dengan Kuah Rempah Yang Nikmat Bahan-Bahan. Madiunpos.com, JAKARTA — Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat. Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai.