Resep 100. Bakpau yang Menggugah Selera

100. Bakpau. Bakpau ayam awet lembut putih ala pedagang,lengkap dengan sausnya. mama Ezy. See more ideas about Pork buns, Cooking recipes, Steamed buns. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork.

100. Bakpau

Sedang mencari inspirasi resep 100. bakpau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 100. bakpau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakpau ayam awet lembut putih ala pedagang,lengkap dengan sausnya. mama Ezy. See more ideas about Pork buns, Cooking recipes, Steamed buns. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 100. bakpau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 100. bakpau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 100. bakpau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 100. Bakpau memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 100. Bakpau:

  1. Gunakan 500 gr tepung terigu (sy pake segitiga biru).
  2. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  3. Sediakan 300 ml air suhu ruang (tidak panas tidak dingin).
  4. Gunakan 1 1/2 sdm fermipan.
  5. Siapkan 2 sdm margarin putih.
  6. Sediakan 1 sdt Garam.
  7. Sediakan 1 bks vanili (boleh skip).
  8. Siapkan Kertas roti / boleh pakai daun pisang.
  9. Sediakan Bahan isi.
  10. Sediakan 1/4 coklat meses.
  11. Sediakan Bisa juga diisi keju atau selai.

Langkah-langkah membuat 100. Bakpau:

  1. Campur gula dalam air dan aduk sampai gula larut.
  2. Campur tepung terigu fermipan, garam, dan vanili….aduk2 sampai tercampur rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
  3. Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan aduk kembali hingga benar2 kalis.
  4. Bagi adonan menjadi 20 bagian, bulatkan sampai benar2 bulat dan halus…lalu masukkan isi ke dalam adonan dan bulatkan kembali sampai permukaannya halus…taruh diatas kertas roti lalu masukkan dalam panci.
  5. Tutup rapat panci diamkan dalam suhu ruang atau dijemur dibawah matahari lebih bagus agar cepat mengembang kurleb 20 menit bisa lebih kalau suhu ruang rendah.
  6. Periksa adonan, kalau sudah mengembang, angkat dari panci dan masukkan ke dandang (pengukus) yang sudah diberi air.
  7. Setelah semua adonan tertata rapi, tutup dandang, jangan lupa pakai kain ya moms…..lalu nyalakan api besar…tunggu kurleb 15 sampai 20 menit matikan kompor dan cek….tadaaaaaaa bakpao sudah matang dan siap dihidangkan ???????????? baru mau difoto2 eh ponakan nyempil dipojokan ????????.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 100. bakpau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!