Langkah mengolah Sate Domba Afrika KW (kambing) sedap

Sate Domba Afrika KW (kambing).

Kamu dapat membuat Sate Domba Afrika KW (kambing) menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sate Domba Afrika KW (kambing)

1. Sediakan 500 gr iga kambing.
2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
3. Siapkan 1 sdm margarine.
4. Siapkan Taburan:.
5. Sediakan Garam.
6. Siapkan Lada bubuk.
7. Dibutuhkan Bawang putih bubuk.
8. Sediakan Masako/royco kalo suka (sy skip).
9. Dibutuhkan Haluskan :.
10. Siapkan 5 atau 6 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan Lada putih/hitam.
12. Sediakan Pala.
13. Sediakan Ketumbar.
14. Siapkan Kaldu jamur.
15. Siapkan Garam.
16. Siapkan Air utk presto.

instruksi membuat Sate Domba Afrika KW (kambing)

1. Panggang kambing di atas teflon tanpa dicuci, sy beli kambing di lotte yang bersih tdk ada kotoran menempel. (kambing akan berbau prengus jika dicuci)..
2. Panggang kedua sisinya hingga agak kecoklatan. Angkat lalu masukkan ke panci presto bersama bumbu halus dan margarine. Presto hingga daging empuk..
3. Setelah empuk, buang air rebusan dan boleh tetap dibiarkan di dalam panci (ganti tutup panci biasa) sambil nyalakan api hingga air menyusut dan kering. Atau angkat dan Panggang kembali di atas teflon hingga kecoklatan. Beri irisan bawang bombay dan bumbu tabur secukupnya, koreksi rasa agar tidak keasinan..
4. Sajikan dengan green salad dan pisang tanduk goreng dan sambal..