Gulai sapi. Lihat juga resep Gulai iga sapi enak lainnya! mendekati hari raya Idul Adha bagi yang tidak makan daging kambing bisa nyoba resep ini, rasanya pas kalau ada rencana masak gulai. silhkan dicoba. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan.
Hampir semua hidangan nusantara dari berbagai daerah di tanah air sangat identik dengan rempah-rempah, tak mengherankan apabila rasanya sangat lezat. ID – Resep Gulai Sapi – Gulai merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang paling populer, utamanya di daerah Jawa Tengah dan Sumatra. Semua orang pastinya telah mengetahui ciri khas dari makanan yang satu ini, yaitu memiliki kuah yang kental dengan rasa bumbu dan rempah yang kuat. Kamu dapat membuat Gulai sapi dengan 21 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai sapi
- Sediakan 250 grdaging sapi.
- Sediakan 1.5 Lair.
- It’s bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 helaidaun salam.
- Sediakan 2 helaidaun jeruk.
- Sediakan 2 buahserai.
- Siapkan 3 butirkapulaga.
- It’s 2 tangkaibunga lawang.
- Sediakan bumbu halus.
- Sediakan 5 siungbawang merah.
- It’s 4 siungbawang putih.
- Siapkan 8 buahcabe merah.
- Siapkan 1/4 buahpala.
- It’s 2 butirkemiri.
- It’s 1 ruas jempollengkuas.
- It’s 2 ruaskunyit.
- Sediakan 1 ruasjahe.
- Sediakan sejumputjinten.
- Sediakan minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan garam,merica dan penyedap.
- It’s 500 mlsantan.
Gulai Tambunsu ' Usus Sapi Isi Telur & Tahu' Pas kepasar liat di tukang daging ada jual usus, krn sdh lama jg ga bkin gulai usus isi tahu n telur alias tambunsu jd pngen buat jg. Enaknya dicampur ama rebung, kayak masakan nasi kapau, ga nemu rebung jd campur dgn bahan lain. Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kindsoffal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.
Gulai sapi (Langkah-langkah)
- Rebus daging dengan air hingga empuk,setelah empuk dipotong2 dagingnya sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus / diblender.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum,kemudian masukkan daging rebus yang sudah dipotong2..
- Setelah tercampur rata,masukkan santan dan diaduk2 hingga matang.
- Koreksi rasa dan sajikan.
The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour becausethe additionground. Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama. Gulai sapi tanpa santan siap disantap dengan bahan pelengkap berupa taburan bawang goreng dan cabai rawit giling. Itulah beberapa resep gulai sapi paling gurih dan lezat yang bisa anda coba di rumah.
