Ayam kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini.
Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat membuat Ayam kuluyuk menggunakan 16 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam kuluyuk
- Sediakan 250 g ayam filet.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna.
- Sediakan 3 sendok tepung terigu.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Sediakan secukupnya Jagung manis pipil.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya Saos sambal.
- Sediakan secukupnya Saos tomat.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Totole/penyedap.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food.
Urutan membuat Ayam kuluyuk
- Ayam filet dicuci bersih lalu potong kotak kotak…
- Setelah itu kocok telur dalam wadah.
- Buat adonan tepung basah dengan tepung serbaguna dicampur air dan siapkan adonan tepung kering yaitu tepung serbaguna dicampur tepung terigu 3 sendok.
- Celup ayam dalam telur lalu tepung kering, kemudian celup lagi dalam adonan basah lalu ke adonan tepung kering lagi…
- Ketuk2 lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan.. Goreng dengan api kecil agar ayam matang..
- Setelah itu cuci sayuran. Potong2 korek api wortel, daun bawang.
- Ulek bawang putih lalu tumis, masukkan wortel sampai layu, lalu jagung manis pipil, daun bawang, beri saos tomat, saus sambal, dan lada. Gula, garam, penyedap sesuai selera..
- Cek rasa. Jika sudah enak.. Tuang diatas ayam yg sudah digoreng tadi…
- Lalu sajikan❤️.
Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai.
