Recipe: Perfect Gule Kambing Rempah

Gule Kambing Rempah.

Kamu dapat membuat Gule Kambing Rempah dengan 20 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gule Kambing Rempah

1. It’s 1/4 kgdaging kambing.
2. Siapkan 1 bungkussantan instan.
3. Sediakan Secukupnyagaram.
4. Sediakan Secukupnyagula.
5. It’s Daun slam.
6. Sediakan 1serai.
7. Sediakan Laos.
8. Siapkan Kayu manis.
9. Siapkan Daun jeruk.
10. Sediakan 3 butircengkeh.
11. It’s Bumbu halus.
12. It’s 6cabai merah keriting.
13. Siapkan 3 cmkunyit.
14. Sediakan 3 cmjahe.
15. Siapkan 1/2 sdtjinten.
16. Sediakan Sejumputpala.
17. Siapkan 1kemiri.
18. Sediakan 3bawang putih.
19. Sediakan 5bawang merah.
20. Sediakan 1 sdtlada bubuk.

Gule Kambing Rempah (Langkah-langkah)

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis semua bumbu sampai harum dan tidak langu.
4. Kemudian masukkan bumbu di panci berisi daging kambing+tulang, dan tutup panci biar bumbu meresap dan cepat empuk.
5. Setelah empuk, masukkan santan kara, tidak usah ditutup agar santan tidak pecah, jangan lupa tes rasa dan jika sudah matang taburi dengan bawang merah goreng.