Ayam Fillet Saus Tiram. Resep Ayam Fillet Saus Asam Manis Bumbu Mudah Sekali. Ayam Fillet saus tiram. intan permatasari. Загрузка. Ayam fillet dimasak dengan saus tiram yang gurih mantap.
Cara membuat masakan fillet saus tiram pedas >> Langkah pertama yakni potong potong dadu ayam fillet atau potong potong sesuai selera anda, kemudian tempatkan dalam wadah dan kucuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam serta remas remas perlahan untuk menghilangkan bau amis. Fillet merupakan daging yang sudah dipisahkan dari tulang. Teksturnya lembut, sedikit kenyal tapi lembek.
Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Fillet Saus Asam Manis Bumbu Mudah Sekali. Ayam Fillet saus tiram. intan permatasari. Загрузка. Ayam fillet dimasak dengan saus tiram yang gurih mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Fillet Saus Tiram:
- Ambil 500 gr ayam fillet.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Saus tiram.
- Sediakan 1/4 sdt saus teriyaki.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Mentega.
Potong ayam, campur dengan garam, merica, minyak wijen, saus tiram, bawang putih dan maizena. Jika saus sudah cukup mengental masukkan ayam. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Saus Tiram:
- Cuci bersih ayam lalu potong berbentuk dadu..
- Tambahkan garam dan lada secukupnya pada ayam lalu diamkan beberapa jam agar bumbu meresap..
- Cuci bersih bawang bombay dan daun bawang lalu potong sesuai selera..
- Cuci bersih bawang putih lalu potong kecil2..
- Goreng ayam yang telah dimarinasi (jangan terlalu lama)..
- Panaskan mentega, jika sudah cair masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum..
- Jika bawang putih sudah harum masukkan bawang bombay lalu tumis sebentar..
- Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan bumbu dan sedikit air..
- Jika bumbu dirasa sudah meresap sempurna, masukkan daun bawang lalu aduk kembali..
Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta, Menu Keseharian Penuh Kenikmatan. Saus tiram termasuk salah satu saus 'andalan' pada masakan khas Tionghoa. Tambahkan saus tiram saat menumis potongan ayam bersama bumbu Agar punya inovasi, anda bisa menambahkan saus lemon pada ayam goreng fillet. Tidak sulit bukan mencoba resep mie ayam jamur saus tiram ini? Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
