Ayam Telur Puyuh Saos Tiram. Resep Ayam Telur Puyuh Saos Tiram. Hari ini bingung mau masak apa, di kulkas cuma ada dada daging ayam sisa ayam ungkep kemarin dan telur puyuh. Anakku suka banget Ama telur puyuh dan misua kurang suka telur puyuh, dia lebih suka daging ayam, jadi bingung deh pala barbie.
Jadilah menggunakan telur dan beberapa modifikasi. Padahal ayam telur puyuh sawi saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Klo cuma mau pake telur puyuh jg boleh.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam telur puyuh saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur puyuh saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Telur Puyuh Saos Tiram. Hari ini bingung mau masak apa, di kulkas cuma ada dada daging ayam sisa ayam ungkep kemarin dan telur puyuh. Anakku suka banget Ama telur puyuh dan misua kurang suka telur puyuh, dia lebih suka daging ayam, jadi bingung deh pala barbie.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur puyuh saos tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam telur puyuh saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam telur puyuh saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Telur Puyuh Saos Tiram menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Telur Puyuh Saos Tiram:
- Siapkan 300 gr Dada ayam (fillet tipis2).
- Sediakan 30 Telur puyuh (rebus lalu kupas).
- Siapkan 1 Sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 Sdm Kecap Gentong.
- Sediakan 1/2 Sdm Saos Tiram (kalau saya merk Panda).
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay.
- Siapkan 1/2 Tomat merah ukuran besar.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih (geprek lalu cacah kasar).
- Sediakan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Masako Sapi.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 100 ml Air putih (bisa mentah atau matang).
- Gunakan Air jeruk lemon/nipis secukupnya (kalau saya jeruk lemon).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Klo lagi gak belanja atau malas masak pasti masaknya ini yg super simple dan cepat. haii hari ini aku bikin Ayam Telur Saos Tiram nihh, buat yg pecinta pedes manis wajib coba yaa karna. Telur puyuh pasti disukai semua orang. Dari anak anak sampai orang tua. Telur puyuh dibumbui kecap saos tiram rasanya enak banget.
Langkah-langkah membuat Ayam Telur Puyuh Saos Tiram:
- Timbang terlebih dahulu dada ayam yg masih utuh (ayam sebelum difillet) dan telur puyuh beratnya 500 gr. Oh ya, berat keduanya harus 500 gr, jadi kalau ayam lebih banyak atau telur puyuh lebih banyak atau sebaliknya gak apa2)..
- Dada ayam terlebih dahulu difillet, sesudah itu cuci daging ayam tadi, kemudian tiriskan, beri air perasan jeruk lemon. Bawang putih digeprek lalu cacah kasar, dan tomat dipotong dadu. Potong bawang Bombay..
- Tumis bawang putih hingga harum dan warna kuning kecoklatan.
- Sesudah itu masukkan ayam, aduk rata, lalu tutup sebentar agar bumbu meresap ke dalam ayam dan ayam agak setengah matang (api kompor harus kecil, agar daging ayam matang). Kalau ayam udah setengah matang, masukkan kecap gentong, aduk rata, lalu tutup kembali kira2 1 menit. Sesudah itu masukkan saos tiram, aduk rata, tutup sebentar. Lalu masukkan telur puyuh, aduk rata, agar saos tiram tercampur dg telur puyuh dan ayam. Kemudian masukkan kecap manis dan air. Tutup kembali kira2 1 menit..
- Masukkan bawang Bombay, aduk rata, tutup kembali. Beri Masako dan garam, aduk rata. Test rasa. Masukkan potongan tomat, aduk rata. Tutup sebentar. Kemudian masukkan lada, tutup kembali. Test rasa..
- Sesudah matang, masakan boleh diangkat dan siap disajikan. $€£@M@T M€NIKM@TI..
Lihat juga resep Kangkung telur puyuh masak saos tiram enak lainnya. Resep ayam yang dimasak secara praktis namun rasanya tidak bisa diremehkan, karena lezat sekali. Bunda bisa mendapatkan kemudahan dalam mengolah Ayam Saus Tiram dengan memasak pakai Saus Tiram Selera! Saus serbaguna yang terbuat dari tiram asli yang praktis dimasak untuk aneka jenis masakan. Hal inilah yang membuat telur puyuh dituduh menjadi penyebab meningkatnya kadar kolesterol dibanding telur ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam telur puyuh saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
