Unti Kacang Merah. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Kacang merah, atau yang memiliki nama lain Phaseolus vulgaris, adalah biji-bijian yang mudah ditemukan di banyak tempat. Untung Berlipat dari Budidaya Kacang Merah
Kacang merah yang memiliki nama latin Phaseolus Vulharis L adalah salah satu kacang-kacangan yang banyak dicari. Kacang merah biasa digunakan untuk bahan banyak olahan makanan. Kacang merah adalah salah satu makanan yang tinggi serat.
Anda sedang mencari inspirasi resep unti kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal unti kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari unti kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan unti kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Kacang merah, atau yang memiliki nama lain Phaseolus vulgaris, adalah biji-bijian yang mudah ditemukan di banyak tempat. Untung Berlipat dari Budidaya Kacang Merah
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat unti kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Unti Kacang Merah menggunakan 2 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Unti Kacang Merah:
- Sediakan Ampas dari sari kacang merah (lihat resep).
- Ambil 150 gr gula aren.
Jenis kacang ini memang belum terlalu banyak dikonsumsi. Kacang merah sangat kaya akan gizi yang membangun kesehatan tubuh. Selai kacang merah adalah selai yang dibuat dengan merebus kacang azuki hingga empuk, dan dimasak dengan gula hingga kental. Seringkali setelah direbus, kulit ari kacang merah dibuang dan disaring untuk menghasilkan selai yang lebih halus.
Cara membuat Unti Kacang Merah:
- Ampas dari sari kacang merah (lihat resep).
- Masukan ampas sari kacang merah ke teflon dg api kecil, masukan gula aren, aduk2 merata sampai gula nya mencair. Masak sampai airmya menyusut dan menjadi adonan unti.
- Adonan unti siap u digunakan. Bisa u isian bakpao, mochi atau apapun. Selamat mencoba..
Kacang merah sering digunakan sebagai bahan pembuatan makanan, seperti sup, rendang, maupun sebagai pelengkap pada hidangan penutup. Namun, manfaat kacang merah tidak hanya sebatas. Selain enak, kandungan gizi dan vitaminnya sangatlah baik untuk tubuh. Unti Kelapa Gula Jawa / Merah enak lainnya. Kacang-kacangan, termasuk kacang merah mengandung protein yang tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan unti kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
