Spirited Away (Haggis, Perut Domba, Ba-wan, Bakwan).
Kamu dapat membuat Spirited Away (Haggis, Perut Domba, Ba-wan, Bakwan) menggunakan 7 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Spirited Away (Haggis, Perut Domba, Ba-wan, Bakwan)
- Siapkan 250 gram Daging cincang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 1/2 buah paprika (saya skip).
- Siapkan 2 sachet Saori lada hitam.
- Dibutuhkan 29 gram oats instan.
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit (saya buat sendiri, resep di sebelah).
- Dibutuhkan 400 ml air (atau sesuai selera).
instruksi membuat Spirited Away (Haggis, Perut Domba, Ba-wan, Bakwan)
- Siapkan bahan, potong kecil-kecil bawang bombay, cincang halus/blender paprika.
- Masukan daging cincang, bawang bombay, paprika, saori, dan air ke dalam panci.
- Rebus sampai air tersisa sedikit, sekitar 15-25 menit.. sisa air untuk oats (di gambar kebanyakan air, karena saya melamun saat pakai dispenser).
- Sambil menunggu matang, jika belum ada kulit pangsit, bisa buat kulit pangsitnya dulu.. resep tersedia di profil…
- Setelah daging matang, matikan kompor dan langsung masukkan oats instan selagi masih panas.. aduk2 sampai merata…
- Bungkus adonan daging dengan kulit pangsit.. (karena saya ingin pengalaman makan sekali 'hap' seperti di film, saya buat kecil2 jadi 10 buah.. kalau mau sebesar film bisa jadi 2 buah).
- Kemudian kukus sebentar sekitar 5-15 menit (saya pakai rice cooker) dan selesai.. lebih enak dimakan selagi hangat…
- Selamat mencoba.
